Question

蛋炒饭怎么炒的好吃

Answer 1

蛋炒饭的炒法如下：

用料：米饭一大碗、火腿肠 1根、油 20g、黄瓜 1/2根、鸡蛋 2个、洋葱 1/3个、蚝油 1勺、盐少许。

1、洋葱、火腿肠、黄瓜切丁，鸡蛋打散。

2、锅中放油把鸡蛋炒散。

3、放火腿肠，黄瓜丁简单翻炒一下。

4、放入米饭，蚝油、盐翻炒均匀。

5、炒至粒粒分明没有结块。

6、装盘即可，有菜有饭，营养美味。