油菜花的用途
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油菜花的用途主要体现在应用价值、经济价值、观赏价值等方面。
1、应用价值:油菜花含有很丰富的花粉。种子含油量达35-50%,可以榨油或当作饲料用。除此,油菜花的嫩茎及叶也可以当作蔬菜食用。
2、经济价值:中国油菜产业的发展油菜是中国最重要的油料作物,种子含油量为33%-50%。在食品工业中还可制作人造奶油、人造蛋白。还在冶金、机械、橡胶、化工、医药等方面都有广泛的用途,具有重要的经济价值。
3、观赏价值:油菜花具有重要的经济价值,又有观赏价值,是观光资源。
油菜花的形态特征
植株笔直丛生,茎绿花黄,基生叶呈旋叠状生长,茎生叶,一般是互生,没有托叶。花两性,辐射对称,花瓣4枚,呈十字形排列,花片质如宣纸,嫩黄微薄。雄蕊通常6枚,4长2短,通常称为“四强雄蕊”,雌蕊由二心皮构成,子房位置靠上。
茎圆柱形,直径大多在0.1-0.8厘米之间,多分枝,茎杆较软;叶互生,叶大,浓绿色,无叶柄及托。三、四月间,茎梢着花,花为总状花序,花萼片四片,黄绿色,花冠四瓣,黄色,呈十字形。果实为长角果,到夏季,成熟时开裂散出种子,紫黑色,也有黄色。
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