贵阳小吃一条街哪个比较好
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贵阳小吃一条街推荐去青云路夜市街。
青云路夜市街是贵阳最有名的夜市街,位于贵阳老城区南部,距离河滨公园和甲秀楼大约2公里。这里每到晚上就灯火通明,人潮涌动。人们在这里点上几盘烧烤,配上几杯啤酒,聊聊心事,吐槽烦劳,不开心的事就烟消云散,因此这里也是贵阳的“忘忧街”。
这里汇集了上百家美食名店,例如周记留一手烤鱼、乐氏爆米花、小淇卤煮、但家香酥鸭、雷家豆腐圆子、金牌罗记肠旺面等。过去几年,贵阳对青云路进行大规模的改造,使得青云路成为了集文创、餐饮、社交、艺术、服饰、音乐、运动、旅行等多种业态于一体省级示范性商业步行街。
青云路夜市街的美食
水果豆花。水果豆花是贵阳特有的夏季甜品,水果豆花里的关键是豆花,软滑香浓的豆花配上椰浆,再拌入新鲜的水果碎,西米露,冰凉柔滑Q弹的口感会让你瞬间感觉到夏季清凉。
坨坨肉。也是贵阳特色,大块的五花肉先经过了卤制,再放到烤盘上进行烘烤,然后用剪刀剪成小块来食用。
爆浆豆腐。这个绝对是值得吃了又吃的,贵阳的豆腐太好吃了。切成四方块的豆腐,经过烘烤之后外脆里面尽然会有爆浆的感觉,这个小豆腐可以单挑两份也没有问题。
以上内容参考百度百科-贵阳青云路夜市街
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