Question

茶树菇怎么做好吃

Answer 1

茶树菇烧排骨的做法步骤：

材料准备排骨、茶树菇、辅料生抽、老抽、好油、料酒、葱姜、桂皮八角、辣椒、盐、鸡精等。

1、准备原料。

2、排骨焯水。

3、倒少许油，热锅凉油爆香葱姜辣椒。

4、倒入排骨炒变色后烹入料酒。

5、加入生抽，老抽，耗油后再加入开水烧开。

6、加入桂皮一段八角俩，冰糖。

7、小火闷烧40分钟后加入茶树菇。

8、加盐和鸡精，小火再闷烧20分钟，收汁子出锅。