Question

蛋挞的做法家庭做法

Answer 1

椰蓉蛋挞的做法如下：

用料：鸡蛋2个、白糖50g、黄油30g、牛奶250g、椰蓉50g、挞皮12g。

步骤：

1、黄油，白糖放入牛奶中。

2、将盘放入热水中，隔热水直至黄油与白糖融化，取出来。

3、放入椰蓉，搅拌均匀。

4、待椰蓉液不烫手，加入鸡蛋，搅拌均匀。

5、每个挞皮放入椰蓉液。

6、放入预热好的180度烤箱，烤25分钟，烤到表面金黄即可。烤箱温度根据自家的调节。

7、烤好的椰蓉挞取出，稍放凉就可以开吃。