Question

蘑菇怎么做好吃

Answer 1

蘑菇好吃的做法如下：

主料：平菇400克、油豆腐3个、大蒜叶10克。

辅料：盐2克、料酒5克、油适量。

1、准备好所需食材。

2、将平菇洗净，撕成小朵。

3、油豆腐洗净，切厚片。

4、大蒜叶切小段。

5、锅中倒入适量植物油，烧热。

6、倒入平菇，翻炒一下。

7、然后下入油豆腐，翻炒均匀。

8、再加入适量料酒，然后盖上锅盖，中火焖3分钟。

9、加入适量盐调味。

10、出锅前，撒入蒜叶，炒匀即可。