Question

泡鸡爪的制作方法和配料

Answer 1

泡鸡爪的制作方法和配料如下：

材料/工具：长柄鸡爪半斤、鸭爪一斤、小米椒适量、白砂糖适量、食盐适量、醋适量、姜适量、蒜头10颗、洋葱半个、味极鲜酱油300g、柠檬两个。

1、所有配料。

2、鸭爪鸡爪剪去指甲洗干净，锅里加凉水料酒两勺盐。

3、放凉开水泡泡再倒掉，这样口感会很好。

4、柠檬最先切片泡在凉开水中，所有配料如图切好备用。

5、所有配料倒入柠檬水中，加入盐，糖，酱油，白醋调好汁尝一下。