油麦菜的种植方法和时间
油麦菜的种植方法从催芽、播种育苗、间苗、苗期管理等方面着手，油麦菜的种植时间春天的四月中下旬到五月的中旬、夏天的八月份和秋天的九月份。
一、油麦菜的种植方法
催芽：油麦菜种子先用60℃左右温水浸泡半小时杀菌，再用清水泡3小时，然后用湿巾包好，放在温度25℃左右的地方催芽，不要放在阳光下，种子发芽70%时准备播种。
播种育苗：油麦菜苗床1.2米宽，施入三元复合肥做底肥，苗床整平，浇透水准备播种，油麦菜种子和过筛细土搅拌均匀，撒入苗床。种子均匀撒完后，覆细土1厘米厚，然后盖上覆盖物，毛毡和雨布都可以。等种子出土一半以上，揭开覆盖物。
间苗：油麦菜苗期间苗两次，定苗株距3厘米。油麦菜整地每亩施入氮磷钾复合肥75公斤，选择平畦定植。油麦菜的株距15-20厘米，行距20厘米，定植后浇一次水。
苗期管理：5天后浇一次缓苗水，不需要蹲苗。油麦菜需水量大，3-5天浇一次水，不能让油麦菜缺水。油麦菜生长期间随水撒施尿素2-3次，每次10公斤，磷酸二氢钾叶面喷肥2-3次。油麦菜尽量早收获，收获晚了叶片容易变老。
二、油麦菜的种植时间
油麦菜的种植时间一般是春天的四月中下旬到五月的中旬、夏天的八月份和秋天的九月份。冬天的话比较冷，如果要种植油麦菜的话尽量选择大棚种植。
油麦菜起霜霉怎么治疗
1、拌种
在油麦菜播种时使用种子质量0.4%、有效成分为20%的甲霜灵可湿性粉剂拌种，或者在幼苗长出2-4片真叶时，不管有没有发生霜霉病，都用霜脲·锰锌防治1次。
2、清田消毒
每年在油麦菜采收之后或者是种植之前，都要及时清除田间的病虫及落叶落果等。将其集中带出田间，可将其烧毁，也可通过高温发酵灭菌，使其成为沤肥。如果是大棚中种植的话，对于大棚内的过道、畦面、架材以及耳房等都要进行消毒。做好全面均匀，消毒方法一般可用臭氧消毒以及熏蒸消毒，消灭病菌，破坏其越冬场所，减少田间病原体基数。
3、加强管理
不可过晚移栽，避免苗龄过大。以高畦高垄栽培为主，不可种植过密。大棚内要控制好温差，适当降湿且增加光照。浇水时要以多浇少量为主，不可大水漫灌，最好是能够进行滴灌。同时要严格控制好氮肥用量，不可过施氮肥，避免产生肥害，导致植株徒长，应适当増施磷钾肥。
