Question

猪心汤的做法

Answer 1

猪心汤的做法如下：

主要材料：猪心、木耳、芦笋、姜片、料酒、白糖、盐。

主要工具：盆、刀、锅、勺子。

1、把木耳放入温水中泡发，然后洗干净，备用。

2、芦笋去皮、洗净、切片，备用。

3、猪心洗干净，切成片。然后放入水中，浸泡出血水。浸泡好后，再次冲洗干净。

4、把适量水倒入锅中，放入姜片、料酒、白糖、切好的猪心，搅拌均匀，大火烧煮。

5、烧煮过程中，用勺子撇去浮沫。水烧开后，关小火焖煮30分钟。

6、焖煮30分钟后，倒入木耳、盐，继续烧煮。

7、水再次烧开后，倒入芦笋，中小火煮5分钟即可。