Question

香辣猪蹄怎么做好吃

Answer 1

香辣猪蹄这么做好吃

准备食材：

猪蹄，生姜，桂皮，八角，冰糖。

做法步骤：

1、猪蹄冷水下锅，加姜片，料酒，煮开捞出冷水冲洗干净备用。

2、起锅热油，放冰糖炒融至枣红后倒进猪蹄上色，加少许盐巴，生抽耗油炒均匀捞出至砂锅。

3、另起砂锅炖猪蹄，加桂皮八角生姜一瓶啤酒，炖40分钟

4、起锅爆炒配料，倒进炖好的猪蹄，爆炒两分钟捞出即可。

Answer 2

推荐如下

香辣猪蹄这么做好吃

准备食材：

猪蹄，生姜，桂皮，八角，冰糖。

做法步骤：

1、猪蹄冷水下锅，加姜片，料酒，煮开捞出冷水冲洗干净备用。

2、起锅热油，放冰糖炒融至枣红后倒进猪蹄上色，加少许盐巴，生抽耗油炒均匀捞出至砂锅。

3、另起砂锅炖猪蹄，加桂皮八角生姜一瓶啤酒，炖40分钟

4、起锅爆炒配料，倒进炖好的猪蹄，爆炒两分钟捞出即可。