Question

酱汁浓郁的日式肥牛饭怎么做？

Answer 1

日式肥牛饭

食材：肥牛卷、洋葱、一个鸡蛋。

制作：

1、洋葱切丝。

2、肥牛焯水至变色，捞出备用。

3、酱汁：一勺料酒、一勺生抽、半勺老抽、一点盐、一点糖、一勺蚝油、一勺淀粉、半碗清水。

4、爆香洋葱，放肥牛翻炒，倒入酱汁翻炒至汤汁浓稠。

5、一个糖心煎蛋放在米饭上，再加入肥牛，淋上酱汁。

Answer 2

推荐如下

日式肥牛饭

食材：肥牛卷、洋葱、一个鸡蛋。

制作：

1、洋葱切丝。

2、肥牛焯水至变色，捞出备用。

3、酱汁：一勺料酒、一勺生抽、半勺老抽、一点盐、一点糖、一勺蚝油、一勺淀粉、半碗清水。

4、爆香洋葱，放肥牛翻炒，倒入酱汁翻炒至汤汁浓稠。

5、一个糖心煎蛋放在米饭上，再加入肥牛，淋上酱汁。