Question

奥利奥牛奶

Answer 1

奥利奥牛奶的做法：

食材：

低筋粉100克，细砂糖15克，奥利奥饼干碎25克，牛奶15克，黄油45克。

做法：

1、黄油室温软化，加入细砂糖（最好还是用糖粉会更细腻）用刮刀搅拌均匀。

2、分多次加入牛奶，搅拌均匀。

3、加入奥利奥饼干碎，筛入低筋粉，翻拌均匀。

4、用油纸整形后放冰箱冷冻30分钟后拿出，再用模具按压出自己喜欢的形状。

5、放入烤盘，烤箱提前预热，170度烤制25分钟，拿出后软软的，放凉后就硬了。

6、出炉后摆盘，可撒上点椰蓉。