Question

葱香鸡蛋饼怎么做？

Answer 1

葱香鸡蛋饼

食材：面粉、鸡蛋、葱花

辅料：食盐、黑芝麻

步骤：

1、食材洗净备用；

2、碗中打入四颗鸡蛋搅散，小葱切成葱花备用；

3、在搅散的鸡蛋中加入面粉和清水搅拌至无颗粒；

4、面糊中加入适量食盐、葱花搅匀；

5、起火，锅中热油，均匀倒入调好的面糊摊成饼状；

6、小火慢煎，面饼煎至定型后翻面，直到两面金黄；

7、将鸡蛋饼盛入盘中，撒上黑芝麻。