韩式拌饭
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韩式拌饭
食材：
素菜推荐：菠菜，香菇，胡萝卜，西葫芦瓜，豆芽
荤菜推荐：鸡肉，牛肉/肥牛，五花肉，虾，午餐肉
做法步骤：
1. 所有素菜洗净切丝，肉类腌制20分钟:生抽1勺+料酒1勺+盐+黑胡椒；
2. 把素菜在水里烫熟，荤菜放点蒜蓉在锅里炒熟备用；
3. 把所有的菜盖在米饭上，加入泡菜，剪个流心蛋盖在上面，加入酱汁拌匀即可。
酱汁配方：韩式辣酱2勺+生抽2勺+蚝油1勺+雪碧2勺+蜂蜜1勺+香油1勺+辣椒粉1勺+白芝麻1勺
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