Question

榴莲冷藏可以放多久

Answer 1

榴莲冷藏可以放3-4天左右。

榴莲冷藏保存有两种方法，第一种方法就是将果肉取出来用保鲜膜包裹着放入冰箱冷藏层里面，这样一般可以保存3-4天左右。第二种方法就是连壳保存，没吃完的榴莲不要从壳内剥下来，直接连着壳一起保存，最好是外面包裹一层报纸之后再包几层保鲜膜，防止味道溢出，然后连壳放入冰箱冷藏层。

榴莲其实是可以冷冻保存的，将果肉用保鲜膜包裹后放入冰箱冷圆枯冻层即可，也不要超过3到4天左右。同时，还要注意，榴莲气味比较大，不要与冰箱其他物品串味。

榴莲怎么挑选

用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”，就证明榴莲较软，成熟度也比较好；如果感觉手感非常坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲比较生。刺最好是那种奶油状的刺，金字塔形状的刺，榴莲皮可能比较厚。

再就是看看榴莲的“尾巴”，也就是果柄。粗壮而新鲜的“尾巴”更好，这就证明榴莲品橘困洞质尺返新鲜，是挑选榴莲的又一“指标”。细小果柄的榴莲可能没那么新鲜，成熟度可能也不够好。