花儿为什么是五颜六色的
花瓣中含有各种色素,正是因为这些色素,才形成了花儿的五颜六色。
造就花儿色泽最主要的色素,叫做“花青素”,它分布在细胞的液泡内,控制花的粉红色、红色、紫色及蓝色等颜色变化。花青素很调皮,在不同的环境下,会形成不同的颜色。在酸性溶液中,它呈现红色,酸性愈强,颜色愈红,比如一串红等。
在碱性溶液中,它呈现蓝色,碱性较强,会成为蓝黑色。如墨菊、黑牡丹等。而当它处于中性环境的时候,则是紫色,比如桔梗花等。
花青素虽然神通广大,但花的颜色并不全由它来控制,广泛存在于花瓣中的另一类色素,是类胡萝卜素。这种色素“色如其名”,呈现出的色彩类似胡萝卜的颜色。
花的介绍
花是被子植物(被子植物门植物,又称有花植物或开花植物)的繁殖器官,其生物学功能的是结合雄性精细胞与雌性卵细胞以产生种子。这一进程始于传粉,然后是受精,从而形成种子并加以传播。对于高等植物而言,种子便是其下一代,而且是各物种在自然分布的主要手段。同一植物上着生的花的组合称为花序。
“花”在生活中亦常称为“花朵”或“花卉”。广义的花卉可指一切具有观赏价值的植物(或人工栽插的盆景),而狭义上则单指所有的开花植物。花卉一直广受人们的喜爱和使用,主要用于观赏,还能当食材或提炼原料。
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