河北的金沙河面粉好吧
17个回答
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他有很多种类的面粉,一般看你要做什么,挑选适合自己的专用粉才是最好的
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就是用的面粉区别。就跟五得利的面粉分一星到六星。数越大,面粉越贵。挂面同理,2a一般就是用最次的面(专业术语:后路粉做的面条),后路粉比较黑还不劲。就加点淀粉增白,用食用盐增劲。所以买挂面看看配料表,加淀粉加盐的别买!
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听说这个金沙河面粉含胶很高。也许是食用胶吧。不是纯白面
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我买了一袋,结果洗锅时发现了好多不明胶状物质,恶心死了
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我也买了一袋多用途麦芯小麦粉,洗锅时也发现了好多不明胶状物质,全部扔掉不敢吃😡😡😡
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