Question

河北的金沙河面粉好吧

Answer 1

一般。

金沙河面粉消费者的评价略有差异，河北的金沙河面粉是由小麦通过机器磨制成粉状得来的，按面粉中蛋白质含量的多少分为高筋粉、中筋粉和低筋粉。

有的消费者说一直用金沙河面粉，感觉不错。有的说金沙河面粉含胶很高，也许是食用胶，不是纯白面。还有的说用金沙河自发面粉，蒸馒头都硬帮帮的，而且口感也不好。

扩展资料

总之，这个面粉好不好，需要自己用了才知道，但是金沙河面粉是从1996年就创立起来的品牌，在中国面粉品牌中占据着重要地位，其公司的食品也通过了ISO9001质量管理体系认证和ISO14001环境管理体系和HACCP食品安全管理体系认证，并先后获得“中国名牌产品”、“绿色食品”荣誉称号，还是很不错的面粉品牌的。

金沙河面粉种类繁多，有高筋粉、雪花粉、富强粉、蛋糕粉、小麦粉之分，不同的种类对于的价格有所差异。目前金沙河雪花小麦粉5kg价格25.9元/斤，金沙河高筋小麦粉1kg12包的价格是91元，金沙河中筋面粉5千克18元，此价格来源于网络汇总，各个地区略有差异，仅供参考。

Answer 2

河北的金沙河面粉是由小麦通过机器磨制成粉状得来的，按面粉中蛋白质含量的多少分为高筋粉、中筋粉和低筋粉。

面粉蒸馒头的做法：

1. 面粉里加全麦粉、白糖、酵母、水，和成较硬的面团，等待发酵；

   

2. 面团发到蜂窝状，将面团再次揉至光滑，面团擀成长方形；

   

3. 顺长卷紧，分成多份；

   

4. 将馒头坯摆入蒸锅，静置15分钟后开中大火，上汽后蒸15分钟；

   

5. 焖10分钟再揭盖子，即可得到成品。

   

Answer 3

买了一袋金沙河自发面粉，蒸了两次馒头都硬帮帮的，而且口感也不好，不建议买了，之前我买的元宝牌自发粉，蒸出来的馒头特别好吃，特别松软

Answer 4

面粉不错，值得拥有

Answer 5

我也是买金沙河做出来的包子非常好，而且做面条更好，没有你们说的那样哦，是你个人做得不好才说人家的粉有问题吧。