Question

玉米汁怎样做才好喝

Answer 1

1、选：选质量好的整根嫩玉米，要甜玉米（黄色的）哦，不能是那种糯玉米，不建议直接买那种店家已经弄好的颗粒装的，主要是考虑到卫生、虫卵等；
2、摘：将玉米皮扒好后，将胡须摘干净，用水冲洗；
3、削：用刀子将玉米粒削下来，注意安全，别给宝贝的玉米汁加别的料哦！再用水洗一次；
4、煮：加适量水（漫过玉米即可），点火煮熟。时间不用太长，熟了即可；
5、榨：用榨汁机，将玉米和水一起榨，榨好后放入容器待用；
6、滤：用细密的纱滤将榨好的玉米浆过滤好后再放入锅内；
7、煮：加适量奶（根据个人口味定）煮沸即可，最后一步主要是为了消毒和调味。
玉米汁熟榨法
熟榨法是先将玉米煮熟，然后再加入榨汁机内榨汁。熟榨法口感较好，且可即时制作冰玉米汁或热玉米汁
玉米或玉米粒加水煮10分钟。玉米要煮熟，这样榨出来的玉米汁浓稠，而不是那种渣水分离的感觉。在口感上比生玉米榨出来的汁要好喝很多。
玉米汁生榨法
生榨法的顺序是直接将生玉米放入玉米榨汁机内榨汁，然后再加榨好的玉米汁加热。
如果是新鲜嫩玉米汁烧开即可!但煮的时候比较容易沸.若老玉米就要多煮会了.那样口感会更好,营养也易吸收.大概开锅后在煮十五分钟左右.

Answer 2

原汁原味的最好喝。材料：1）新鲜甜玉米3颗，蒸熟；2）亚麻籽芝麻燕麦混合调料2汤匙；3）红枣6颗去核蒸熟；4）牛奶1杯；5）温开水500毫升；以上为3人份的食材量。做法：1)新鲜甜玉米,连同红枣在煮饭时一起蒸熟，红枣去核，将甜玉米从玉米棒中削出。2）将以上食材放入惠尔宝破壁料理机的料理杯中，加牛奶及温开水；3）按开机三步骤，高速搅拌2分钟即可。特点：玉米含较丰富的维生素E,叶黄素和亚油酸等，蛋白质含量较低，因此本做法中添加了少量牛奶以补充蛋白质，亚麻籽中含较丰富的欧米伽脂肪酸，可补充日常饮食中的不足，为了增加口感，还增加了少量红枣，红枣的甜味可以替代白糖，而且营养更丰富。原汁原味而且营养丰富的玉米汁就是这样做成的。期望采用，谢了。

Answer 3

将新鲜的甜玉米脱粒：先用小尖刀扣掉一排玉米粒，然后拇指一排一排地拌掉全部玉米粒。用中等大小玉米穗两只的玉米粒，加1000毫升水到“九阳豆浆机”中，选“湿豆”模式工作。就可制出香甜可口的玉米汁！

Answer 4

告诉你一个秘方，在玉米汁里加一点炼奶，做出来的玉米汁又粘稠又香甜，很好喝！我以前卖过玉米汁的，相信我！

Answer 5

直接用豆浆机打出来就很好啊，过滤后加糖，很不错的