Question

冬瓜绿豆汤的做法

Answer 1

绿豆汤配料
材料:冬瓜150克，绿豆250克。辅料:冰糖适量。
绿豆汤的步骤:
绿豆洗净，提前用清水浸泡，冬瓜洗净去皮。
2.准备好冰糖，放入碗中。
3.将冬瓜切成丁。
4.绿豆加水。
5.大火烧开，转小火慢炖30分钟。
6.倒入冬瓜
7.继续煮，直到绿豆熟了。
8.加入冰糖，关火晾凉，然后放入冰箱冷藏2小时。拿出来喝，就凉了。
注意事项:
绿豆提前用清水浸泡1小时，这样容易煮，口感更好。

Answer 2

　　冬瓜绿豆汤食材

　　主料：冬瓜150克 绿豆250克 辅料：冰糖适量 

　　冬瓜绿豆汤步骤：

1. 绿豆洗干净提前泡水，把冬瓜洗干净削皮     

　　2.把冰糖准备好放入碗里

　　3.把冬瓜切成丁状

　　4.绿豆加上水

　　5.大火煮滚转小中火煲30分钟

　　6.倒入冬瓜丁

　　7.继续煲至绿豆煮烂

　　8.加入冰糖，熄火放凉后，放入冰箱冷藏2小时，拿出来喝就凉爽凉爽的

　　注意事项：

　　绿豆要提前泡水1小时，这样绿豆容易煮透，口感更好。

Answer 3

1.冬瓜去皮，去瓤，洗净，切成3立方厘米的块；绿豆淘洗干净，备用。
2.锅置火上，放入适量清水，放入葱段、姜片、绿豆，大火煮开，转中火煮至豆软，放入切好的冬瓜块，煮至冬瓜块软而不烂，撒入盐，搅匀即可。