猪肉出现钩虫是真的吗
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钩虫是在土壤中发育成丝状蚴,再钻入人体表皮进入人体的,属于土源性线虫,不需要中间宿主。一般美洲钩虫不从口腔粘膜进入,而十二指肠钩虫可以从口腔黏膜钻入,我国北方流行十二指肠钩虫,南方流行美洲钩虫,但近年来病例极少。如果丝状蚴污染水体或黏附于食品上,未能彻底煮熟食品和水,十二指肠钩虫的丝状蚴可以入侵人体引发钩虫病。只要煮熟食物,不接触疫水或受钩虫污染的土壤,就很难得钩虫病。希望能帮到你。
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钩虫的传染源是钩虫病患者,其粪便排出虫卵在外界发育,所以猪肉自己是不会长钩虫的。但肥胖带绦虫,链状带绦虫,旋毛虫,刚地弓形虫等则可寄生于猪肉内。若不煮熟而食入,容易患相关寄生虫的疾病
肥胖带绦虫寄生于牛肉内,不是猪肉,说错了
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