Question

兔子肉不能和什么同吃

Answer 1

兔肉不要和鸡蛋一起吃，因为兔子肉性甘寒酸冷，鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。《本草纲目》中说：“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”

兔肉和羊肉不可以同食。羊肉：性味甘、温、无毒。兔肉：性味。寒、味甘。温、寒不可同食。若同食，要适季节而定，性寒的适合夏季或秋季食用，性温的适合各个季节。

兔肉虽然有这么多好处，但是也要注意经期，或者阳虚的女性，脾胃虚寒者不宜食用。另外兔肉也属于温性的食物，吃多了也会产生内火。

扩展资料

兔肉的好处

1.兔肉中的钙含量是猪、牛、羊肉的2～3倍，有利于儿童骨骼发育，因此，兔肉是儿童、孕妇、产妇、老年人及病人的天然补钙营养佳品。

2.兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂，有健脑益智的功效；

3.经常食用可保护血管壁，阻止血栓形成，对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处；

4.能保护皮肤细胞活性，维护皮肤弹性，称为“美容肉”；

5.常吃免肉，有祛病强身作用，称为“保健肉”

参考资料

百度百科-兔肉

百度百科-兔子肉

Answer 2

1、兔肉与鸡蛋相克
兔肉性味甘寒酸冷，鸡蛋甘平微寒。二者各有一些生物活性物质，若同炒共食，则易产生刺激肠胃道的
物质而引起腹泻，所以不宜同食。
2、兔肉与姜相克：寒热同食，易致腹泻。
3、兔肉与芥末相克
中医认为，芥末性温，能温中利窍，通肺豁痰，利膈开胃。含芥子油及芥子甙、芥子酶、芥子碱、芥子
酸等。其味辛辣能刺激皮肤、黏膜，扩张毛细血管，大量食用可使血容量和心率下降。兔肉酸冷性寒，
与芥末性味相反不宜同食，芥子粉碎后用作调料品，烹制兔肉时不可使用
4、兔肉与橘子相克：引起肠胃功能紊乱，导致腹泻。
。
5、兔肉与姜相克
兔肉酸寒，性冷。干姜、生姜辛辣性热。二者味性相反，寒热同食，易致腹泻。所以，烹调兔肉时不宜
加姜。
6、兔肉与小白菜相克：容易引起腹泻和呕吐。
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Answer 3

吃兔肉讲究（试）VA0