人体的汗液到底是从哪里来的?
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人体组织所含的水份大约占60%左右。其中细胞内液40%,细胞外液中的血浆和组织间隙液各占 5%和15%。体内各种代谢活动所以能正常进行,在很大程度上取决于水的比例是否恒定。水可以调 节体温,保持体重,运送营养,代谢废物,促进体内的生理生化反应。正常人在一般情况下每日补 充1.2升水就够了。 在长距离或长时间运动中,身体大量出汗,如果不及时补充适当水分,就要大量消耗体液,破 坏身体的内环境平衡,进而因细胞内渗透压的严重失调而造成中枢神经活动的不可逆变化。一般来 说,失水达体重的5%就会明显影响身体活动。此时相当于机体中等程度的脱水。那么,为了保持身 体的运动能力,是不是单纯补水而能解决问题呢? 我们知道,汗液的主要成分是水,还有钠、钾、氯、镁、钙、磷等矿物质。当健身者大量出汗 后,随水分的丧失,也失去很多盐分,体内的电解质因此而失去平衡,pH值低于4.5-7.5正常值, 人体汗液的比重也大大低于1.002-1.005正常值。每升汗液中平均含钠离子不足58.4毫克当量,钾 离子不足10毫克当量,氯离子不足45.4毫克当量大量出汗还会失掉一定量的镁离子,以致于人体对 视、听觉刺激明显过敏,机体的抗体的调节能力也随之降低,此时如果单纯补充水分,会事与愿违 ,越喝越渴,既达不到补水的目的,甚至会导致体温升高,小腿肌肉痉挛,昏迷?水中毒症状的发 生。 因此运动后要喝电解质饮料。电解质饮料,又称矿物质饮料,最普通的是盐开水。饮料中除了 水外还包括钠、钾、氯、镁、钙、磷等矿物质。引外还要适量添加含糖物质,以矫正口味,补充机 体的能量消耗。钙、磷盐参与体内能量的发生和利用过程。要按1:15的比例添加。电解质饮料以 维持体内电解质的平衡和细胞内外渗透压的均等,有利于因锻炼大量出汗引起体内电解质的丢失的 补充与恢复,促进体力的尽快恢复。目前,研制理想运动饮料的配方、生产工艺和剂型成了各国营 养学家和食品科技工作者为提高运动水平,发挥身体潜能攻克的堡垒。
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