普洱茶红印是什么意思
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最早得知普洱茶有印级之分还是从台湾人哪里,虽然普洱茶产在大陆,但是研究普洱茶文化,台湾人功不可没。
一般按价位高低是顺序是黄印、红印、绿印,这三个印是按原料茶来源分的,黄印是以澜沧江两岸茶山300年以上的古树茶为原料;红印是以树龄在百年以上的古树茶为原料的;绿印是已建国前后,四五十年代人工种植的生态茶树茶业为原料。由于民国期间澜沧江两岸茶山的古树茶遭遇大规模砍伐,现今留存下来的数量大减,从物以稀为贵的原理,古树茶的价格要高于生态茶。这三种茶从口感上说还是仁者见仁智者见智,看你的喜欢,不必觉得贵的一定好喝,品一品才知道,我周围的女性朋友就更喜欢绿印茶,单宁酸含量少一些,口感少一些涩味,同庆号的巧意都是我们的最爱,之前还不太还买都是去云南的时候带过来,现在网上也能买到了。
一般按价位高低是顺序是黄印、红印、绿印,这三个印是按原料茶来源分的,黄印是以澜沧江两岸茶山300年以上的古树茶为原料;红印是以树龄在百年以上的古树茶为原料的;绿印是已建国前后,四五十年代人工种植的生态茶树茶业为原料。由于民国期间澜沧江两岸茶山的古树茶遭遇大规模砍伐,现今留存下来的数量大减,从物以稀为贵的原理,古树茶的价格要高于生态茶。这三种茶从口感上说还是仁者见仁智者见智,看你的喜欢,不必觉得贵的一定好喝,品一品才知道,我周围的女性朋友就更喜欢绿印茶,单宁酸含量少一些,口感少一些涩味,同庆号的巧意都是我们的最爱,之前还不太还买都是去云南的时候带过来,现在网上也能买到了。
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红印圆茶又称现代普洱贡茶,始制于1940年范和钧创办佛海茶厂之时。其饼茶内正均为红色印记,且茶饼的外纸正面都印着“八中茶”中茶公司标志。在八个“中”字组成的圆圈内,有一红色“茶”字。在中茶公司所产的普洱茶品中,而冠以“八中茶”标志者且又“茶”字为红色者,只有红印普洱圆茶和红印云南沱茶,是空前绝后的。
红印普洱圆茶除了其身世价值外,茶品品质亦属现代普洱茶中的上乘之品。除了茶菁肥硕,条索饱满,颜色粟红,茶面油光、茶汤透红及叶底柔软新鲜等品质外,其中茶内正完全埋在茶饼中央,是旧式压模制造,使用古老制作工艺,无不是脐臼圆型饼茶,茶汤厚酽、有兰香或野生樟香味,红印圆茶,是勐海茶厂得以在现代普洱茶史上笑傲群雄的依据之一。
红印普洱圆茶除了其身世价值外,茶品品质亦属现代普洱茶中的上乘之品。除了茶菁肥硕,条索饱满,颜色粟红,茶面油光、茶汤透红及叶底柔软新鲜等品质外,其中茶内正完全埋在茶饼中央,是旧式压模制造,使用古老制作工艺,无不是脐臼圆型饼茶,茶汤厚酽、有兰香或野生樟香味,红印圆茶,是勐海茶厂得以在现代普洱茶史上笑傲群雄的依据之一。
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