隔夜的银耳汤是放糖还是不放糖好
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建议使用冰糖,若没有冰糖红糖也是可以的。冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。
材料:银耳一小朵,莲子15颗,冰糖8粒。
银耳冰糖粥的做法:
1、银耳,莲子,用清水泡发开,大约三十分钟。
2、先煮银耳,先大火煮开,再慢火炖。
3、半个多小时后,放进莲子,再过半小时。
4、炖至银耳粥比较浓稠了,放进冰糖,再慢火炖会儿。
5、起锅后,盛入碗中即可。
银耳有美容、补肾、补气、滋阴、润燥的作用,它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
材料:银耳一小朵,莲子15颗,冰糖8粒。
银耳冰糖粥的做法:
1、银耳,莲子,用清水泡发开,大约三十分钟。
2、先煮银耳,先大火煮开,再慢火炖。
3、半个多小时后,放进莲子,再过半小时。
4、炖至银耳粥比较浓稠了,放进冰糖,再慢火炖会儿。
5、起锅后,盛入碗中即可。
银耳有美容、补肾、补气、滋阴、润燥的作用,它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
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