亚硝酸钠(NaNO2)是一种工业用盐,它有毒、有咸味,外形与食盐相似.一般情况下,当人体一次性摄取超过3

亚硝酸钠(NaNO2)是一种工业用盐,它有毒、有咸味,外形与食盐相似.一般情况下,当人体一次性摄取超过300mg亚硝酸钠时,就会引起中毒.亚硝酸钠的水溶液呈碱性,食盐水溶... 亚硝酸钠(NaNO2)是一种工业用盐,它有毒、有咸味,外形与食盐相似.一般情况下,当人体一次性摄取超过300mg亚硝酸钠时,就会引起中毒.亚硝酸钠的水溶液呈碱性,食盐水溶液呈中性.根据上述信息,回答下列问题:(1)如果让你来鉴别亚硝酸钠和食盐,你选用的试剂是______.(2)亚硝酸钠(NaNO2)中,氮元素化合价为______;钠元素的质量分数为______.(3)泡菜中含有少量的亚硝酸盐.现取1kg泡菜榨汁,将榨出的液体收集后,经处理,使得到的泡菜汁中的亚硝酸盐都转化为亚硝酸钠.向得到的泡菜汁中加入过量的稀硫酸和碘化钾溶液,发生如下反应(其中X为一生成物代号):2NaNO2+2H2SO4+2KI=2NO+I2+K2SO4+Na2SO4+2X经测定,反应后生成5.08g I2.①反应方程式中,X表示物质的化学式是______.②通过计算判断一次食入0.125kg这种泡菜,是否会引起中毒?(需要计算过程加以说明) 展开
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(1)亚硝酸钠溶液显碱性,能使酚酞试液变红色,食盐溶液显中性,不能使酚酞试液变色,可以用酚酞试液鉴别亚硝酸钠和食盐.
故填:酚酞.
(2)亚硝酸钠中,钠元素的化合价是+1,氧元素的化合价是-2,
设氮元素的化合价是X,根据化合物中元素化合价代数和为零有:(+1)×1+X+(-2)×2=0,
X=+3;
故填:+3.
钠元素的质量分数为:
23
69
×100%=33.3%.
故填:33.3%.
(3)①由2NaNO2+2H2SO4+2KI=2NO+I2+K2SO4+Na2SO4+2X可知,每个X中含有2个氢原子和1个氧原子,是水,水的化学式是H2O.
故填:H2O.
②设1kg菜汁中含有NaNO2的质量为y,
  2NaNO2+2H2SO4+2KI=2NO+I2+K2SO4+Na2SO4+2H2O
   138                 254
    y                5.08g
   
138
254
=
y
5.08g

   y=2.76g,
0.125kg泡菜中含有NaNO2的质量为2.76 g/kg×0.125 kg=0.345g=345mg,
因为345mg>300mg,所以会引起中毒.
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