Question

Ⅰ．农作物秸秆在生产实践中具有多种用途．在特定微生物产生的纤维素酶的催化下，秸秆中的纤维素可被分解

Ⅰ．农作物秸秆在生产实践中具有多种用途．在特定微生物产生的纤维素酶的催化下，秸秆中的纤维素可被分解为葡萄糖，经发酵后形成乙醇，再加工即可制成燃料乙醇，减少了人类生活对石油资源的依赖．请分析回答：（1）欲从土壤中分离获取上述特定微生物，可采用______或______法进行接种，所用培养基以纤维素为唯一碳源，目的是只允许能产生______的微生物生长，而其他微生物均不能生长．在培养基中加入适量的刚果红染料，若观察到______即可初步筛选到目的菌．（2）某研究人员经上述培养获得了三种微生物（甲、乙、丙），现通过如下实验比较三种微生物所产生纤维素酶的活性大小．①将甲、乙、丙三种微生物经离心等方法处理后，制成酶浓度相同的纤维素酶提取液，取等体积的三种提取液分别与等量的纤维素悬浮液混合，在相同且适宜的pH和温度条件下放置一段时间．②利用______试剂检测产物中的葡萄糖，并通过比较颜色深浅程度判断酶活性的大小．③实验结果如下：甲提取液乙提取液丙提取液颜色深浅程度++++++注：“+”越多，颜色越深由表分析，三种微生物产生的纤维素酶活性不同，最可能的原因是______．其中产生酶活性最强的微生物是______．Ⅱ．有机磷化合物在农业生产中作为杀虫剂被广泛使用，长期以来因其使用量大、范围广，造成了水体污染等诸多环境问题．（1）为了筛选甲胺磷（分子式如图）的降解细菌，将农药厂的甲胺磷污染土壤悬液涂布在______固体培养基上进行培养，可以对降解菌进行定向的______．（2）在分离得到的菌株A中检测到了ophc2蛋白，可以催化甲胺磷的降解，这种蛋白质是在细胞的______上合成的．若要定量分析ophc2蛋白的催化能力，应测定单位时间内______．

Answer 1

Ⅰ（1）接种最常用的方法是平板划线法和稀释涂布平板法；刚果红可以和纤维结合形成红色复合物，纤维素分解菌将纤维素分解以后，红色复合物消失，会形成透明圈．
（2）②检测还原糖用的试剂是斐林试剂，颜色越深说明还原糖越多．
③三种微生物产生的纤维素酶活性不同，取决于蛋白质的不同，影响蛋白质结构不同的原因是氨基酸的排列顺序或蛋白质的空间结构不同．
Ⅱ（1）为了筛选甲胺磷的降解细菌，需在以甲胺磷为唯一碳源固体培养基上进行培养，这样可以对降解菌进行定向的选择． 
（2）蛋白质的合成场所是核糖体，要定量分析ophc2蛋白的催化能力，应测定单位时间内甲胺磷的降解量．
故答案为：Ⅰ（1）稀释涂布平板    平板划线   纤维素酶    菌落周围出现透明圈
（2）②斐林
③不同酶的氨基酸序列不同    乙
Ⅱ（1）以甲胺磷为唯一碳源    选择
（2）核糖体   甲胺磷的降解量