
用烤箱烤羊肉串需要多长时间?
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烤箱烤羊里脊肉需要250度3分钟左右的时间;而烤羊腿肉大概需要180度的温度,然后需要10分钟左右的时间;烤羊肉脆骨需要200度的温度,大概需要10分钟左右的时间。羊肉的不同部位,要求的火候也不一样,一般羊里脊肉比较细嫩,不能够烤太久,而羊肉脆骨就需要烤制的时间更长一些。
烤箱烤羊肉串主要原料是羊肉、花椒、盐、料酒、白胡椒、孜然、辣椒面、植物油、洋葱、姜等。烤箱版烤羊肉串制作工艺以腌制、烤为主。用烤箱烤出来的肉,吃起来味道十分的鲜美独特,并且吃起来还带有淡淡的香味,因此很受人们的喜爱以及欢迎
羊肉的营养价值:
羊肉的肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪,同时还含有维生素B1、B2及矿物质钙、磷、铁、钾、碘等。营养十分全面、丰富
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二十分钟左右。家里有烤箱的朋友可以自制羊肉串来撸串,烤箱烤的羊肉串味道可一点儿也不必木炭烤的味道差,而且使用烤箱干净又卫生,用烤箱烤羊肉串之前先提前预热好,然后设置上下火220度,设定10分钟,然后拿出来反面刷油,再继续烤10分钟左右即可。
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十五分钟左右。用烤箱烤羊肉串,需要提前准备好材料和配料,十五分钟左右吧。
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需要烤二十分钟以上。中火程度都需要二十分钟以上才能熟透,大火的话稍微减几分钟。
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提前预热,200度上下火烤10分钟左右。如果是冻羊肉,要延长5分钟左右。
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