1、玉米:玉米中含有玉米黄体质，属于自然着色剂，可以使鸡蛋、油脂和皮肤都变黄，但是全用玉米会严重影响鸡的产蛋性能，所以一般玉米添加量在70%以内！
2、青草:青草中富含维生素和叶黄素，叶黄素也能为鸡蛋和皮肤着色，但是因为纤维含量重，一般尽量控制在日粮的10%以内！
3、南瓜:南瓜产量高，栽种简单，鸡舍周围可以种，经常给鸡喂食15%以内的南瓜也能促进黄油！
4、松针:松针含丰富的微量元素和蛋白质、氨基酸等，在日粮中添加3-5%可以减少饲料投入，增加产蛋，类胡萝卜素也能促进黄油
种类确认
1、土鸡种类选择无疑是我国境内种类，我国幅源宽广，各地都有本地特征种类。
2、饲料很有讲究，草鸡必须是吃青草、虫子、杂粮等“规范性饲料的”，吃配制复合饲料的绝对不可。养殖人员更不能对其进行“填鸭式”喂食。
3、必须在宽阔的养殖场草地上，让草鸡自动找食。空气是对鸡肉质量影响最大的要素，在压抑环境下长大的鸡不只口感欠好，对人体还会发生不良影响。
4、土鸡之所以“鸡味”浓，就是得益于运动。因为鸡在运动的时分，肌肉可以得到充分成长和发育，肌间脂肪丰富，芳香性物质在脂肪中的份额添加，味道天然很香。
都说“无鸡不成宴”，可见“鸡”在人们饮食中占的重要地位。这些年,人们厌倦了少“鸡味”的饲料鸡、圈养鸡，追求的是口感好、野味浓、营养价值高、无公害的土鸡。而选土鸡也是有窍门的。
选择土鸡
1、头要小
2、毛要亮
3、脚要细
4、毛孔小
较一般的饲料“快速成型鸡”而言，土鸡的头相对较小，且鸡冠也偏小，色彩光润。因为土鸡在喂食时，所摄取的食物多是“纯天然”的，没有附带任何添加剂，所以土鸡的毛色与普通“良种鸡”来说，更为鲜亮，会给人一种油光发亮的感觉。而看“脚”是土鸡最为直观的辨别办法。土鸡的脚细，但却显健硕，精神有力。因为土鸡大多处于放养的状态，且喂食时刻较长，所以其掌底部会有层厚厚的茧。而饲料鸡喂食时刻短 ，脚的底部天然比较“娇嫩”。别的，选土鸡还要看其毛孔。在选择时，可用手拨开鸡毛，看其根部。土鸡皮肤薄、紧致,毛孔细,是呈网状排列的。仿土鸡皮肤较薄、毛也较细，但不如土鸡。而饲料鸡则皮厚、松懈,毛孔也比较粗。土鸡和仿土鸡最重要的特点是肤色偏黄、皮下脂肪分布均匀，而饲料鸡的肤色光洁度较大,色彩也偏白。
快速长出自然黄油的方法：
中亚达龙油黄肽：用于各种肉禽、蛋禽的后期快速催肥，母鸡快速形成腹腔黄油，养肝护肾提高产蛋率;调节肠道菌群、提高饲料转化率、降低养殖成本；减少蛋白质、能量原材料的添加、保护肠道降低舍内氨气。
散养防疫
长时间以来低程度的选育和粗豪的养殖办理使土鸡形成了疾病少、耐粗饲的一个特点，再加上土鸡大多数选用的是“四园”（果园、桑园、茶园、竹园）散养，环境远离污染，利于防病。但是因为土鸡的养殖周期较长，加上长时间放牧于野外，触摸病原体的机会添加，有时还会遇上"四园"作物喷施农药引起土鸡农药中毒，所以散养鸡的防疫不容忽视。除加强日常办理，如严厉消毒、隔离养殖以消除部分疾病外，药物防备不失为一条好途径。
