鸡汤怎么里放什么炖最有营养

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捡心事的兔子
高粉答主

2020-04-16 · 你丢掉的心事,我帮你捡起来。
捡心事的兔子
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鸡汤本身就很有营养,加上春笋就更有营养了,下面介绍做法:


准备材料:土鸡半只、春笋3根、盐3克、清水适量、姜片5片、葱段1节


制作步骤:

1、准备好所需要的材料。


2、鸡块焯水去除血水,要用冷水,不能用开水。    


3、把焯水后的鸡块洗净备用,这时候要用热水冲。


4、春笋切块,煮5分钟,去除涩味和草酸成分。


5、重新加适量清水,放入几粒花椒,姜片及葱,小火炖煮。


6、1小时候加上煮过的春笋继续炖煮30分钟以上。


7、加入盐调味,盛出来,就好了。

月老乌啼2
推荐于2019-12-14
知道答主
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红枣、枸杞、党参、桂圆、当归这些,再放一点姜片,炖出来的汤滋补养颜。也可以根据个人口味放一点茶树菇啊,香菇干啊之类的。
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爱文Evien
2016-01-25 · TA获得超过413个赞
知道答主
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党参,桂圆,枸杞,红枣,这些都是很补的,而且美容养颜。
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89先生逆战
2016-01-25 · TA获得超过180个赞
知道小有建树答主
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枸杞,姜,中药之类,不要放多
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探欣k
2016-01-25 · TA获得超过2.6万个赞
知道大有可为答主
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红枣,党参
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