Question

喝咖啡的好处和坏处?

越详细越好，并且要求准确

谢谢

Answer 1

对皮肤的益处
咖啡可以加速肌肤的新陈代谢，让肌肤细胞保持充沛活力、防止细胞氧化，可起到抗衰老的作用。
并且，咖啡能防止黑色素瘤的产生，也就是皮肤癌的最致命的形式。黑色素瘤，学名Melanoma，是紫外线引起的DNA受损。这种损伤会导致基因突变，其中皮肤细胞生长异常的DNA可以将这些突变传播到体内其他细胞，并具有致命的后果。而每天饮用3-4杯咖啡可有效降低患皮肤癌的风险。
保护肝脏
咖啡竟然能保护肝脏？其实咖啡对肝脏的保护，在于它能赶走肝脏内沉积的有害物质，富含的抗氧化剂绿原酸还能抗炎、抗氧化，降低肝脏生病的风险。
近几年来，越来越多的证据表明咖啡能降低患肝硬化和肝癌的风险。咖啡富含的多酚类物质对肝脏也有保护作用。建议肝炎患者每天喝点儿咖啡，对肝细胞的修复很有好处。
保护头发
在这个人人为脱发护发烦恼的时代，我们需要一样日常可以护发的神器。
咖啡中的抗氧化剂不仅保护着皮肤的健康，还有护发的功效，咖啡制成的发膜不仅可以防止发丝断裂，还可以提升头发的光泽度，当然还会留下令人难忘的独特芳香。
提神醒脑
众所周知，咖啡中的咖啡因具有很强的中枢神经兴奋作用，摄入咖啡因可以使睡意消失、疲劳减轻、思维敏捷。因此，上班过程中，当你感到头昏脑胀时，不妨喝一杯咖啡，能起到很好的提神、解除疲劳的作用。

Answer 2

喝咖啡的好处与坏处
咖啡中含有蛋白质、醣类、脂肪、水、纤维、维生素B2、烟
碱酸及矿物质钾等营养成分。此外咖啡还含有咖啡因、单宁、亚油酸、生物碱等有益人体健康的成分。其中咖啡因的含量比茶叶高出二至三倍，会让人精神振奋
的物质。咖啡浓郁的香味令许多人为其着迷，在冲泡的过程中，还可享受悠闲、
轻松的气氛，更可以让人放松心情，纾解压力，达到消除疲劳的作用。
此外，咖啡的特殊成分对身体还有以下的作用－
＊提神醒脑－咖啡所含的咖啡因为刺激大脑中枢神经，使头脑清醒，提高注意力，能提升工作及学习效率，以及提高人在运动时的敏捷度。
＊加速脂肪分解－咖啡因可以加速脂肪分解，促进身体的新陈代谢，增加热能的
消耗。
＊帮助消化－咖啡因会刺激交感神经，提高胃液分泌。
＊利尿－咖啡因有利尿的功用，可以提高排尿量。
＊抗忧郁－少量的咖啡可使人精神兴奋，心情愉快，纾解忧郁的心情。
＊增加利于人体的胆固醇－喝咖啡可以使高密度胆固醇（HDL）增加，可加速不利于人体的胆固醇的代谢，可以减少罹患动脉硬化的机率。
＊预防心血管疾病的发生－咖啡所含的亚油酸，可溶解血液凝块及阻止血栓行程。还可以增强血管收缩，避免血管扩张形成的头痛。
＊预防气喘发生－咖啡因会促进交感神经兴奋，抑制副交感神经作用，可使气喘病患避免因副交感神经兴奋而发作。
喝咖啡的坏处
虽然喝咖啡有上述的这么多好处，但是医生却有着不同的看法。吕梁指出：喝咖啡一定要适可而止，饮用过量，对身体所造成的伤害不可谓不小。
饮用咖啡过量可能会对身体造成下面的危害－
＊诱发心脏病－医生指出：每天喝五杯以上咖啡的人，离换心脏病的机率可能是正常人的两倍。因为咖啡因会使血胆固醇及三酸甘油酯增高，造成心率不整，久了以后将导致心脏疾病的发生。
＊诱发骨质疏松症－咖啡因会引起钙质的流失，导致骨骼疏松症的产生。每天喝三
杯咖啡以上的妇女，尤应小心堤防！
＊诱发肠胃疾病－咖啡因会刺激肠子收缩，造成腹泻，经常空腹喝咖啡，易使胃酸分泌过多，导致胃酸过多或胃溃疡。
＊诱发胆结石发作－如果和有胆结石的人多喝咖啡，可能会因为咖啡因刺激胆囊收
缩，而疼痛不已。因此有胆结石的人最好不要喝咖啡。
＊诱发乳腺囊肿－咖啡因会刺激乳腺，导致乳腺纤维囊肿，甚至转化成乳癌。
＊诱发癌症－饮用过量的咖啡，可能会诱发胰线癌，乳癌以及卵巢癌。
＊诱发经前症候群－妇女若在经前大量饮用咖啡，可能因咖啡因的刺激，而出现情绪不稳、紧张、易怒、精神不集中、头痛或乳房痛等经前症候群。

Answer 3

01
咖啡因由于有刺激中枢神经和肌肉的作用，所以可以振作精神、增强思考能力，恢复肌肉的疲劳。作用在心血管系统，可提高心脏功能，使血管舒张，促进血液循环。对于肠胃系统，它可以帮助消化，帮助脂肪的分解

02
有助于减肥
相信很多人都听说喝黑咖啡可以减肥，其实，这只是其中的因素之一，咖啡因的确可以加速脂肪的分解，但是同时更要靠肌肉的运动，才能将多余的脂肪酸转变成热能消耗掉，如果没有经过与之配合的运动，多余的脂肪酸又顺着血流重新流回，重新堆积起脂肪。所以喝咖啡以后需要同时积极动起来，才能发挥真正的减肥功效！咖啡本身就有热量，但不多，主要的热量是在于你在喝咖啡时所加入奶精和糖。

03
抗氧化能力
近年，只要是具有抗氧化功能的食物都在市场大行其道，一般所熟知的蔬菜水果含丰富A、C、B族维生素的食物，以及在日本相当流行的茶，之所以被视是健康的食物，就是为它们含有丰富的抗氧化物质，可以对抗自由基对人体的伤害。日前有研究报告指出，咖啡所含的抗氧化物质比茶多4倍，更能对抗心血管疾病，且咖啡本身也符合抗氧化物的原则，色(深)又具有苦味。每一咖啡所含的抗氧化物质也因着冲泡的方式有所不同，如美式咖啡含抗氧化物质量最少，而Espresso所含的抗氧化最多。咖啡在加了奶精之后，也不会影其抗氧化的作用。

04
改善眼睛干涩
国外的报告指出：喝咖啡者罹患干眼症的几率，明显比不喝咖啡者低。这主要是和咖啡中的嘌呤成分有关(含嘌呤的滴眼剂，能刺激腺体分泌液体，对眼睛具有某种保作用)。对于爱喝咖啡的电脑族来说，这当然是一个好消息，但要注意的是，咖啡本身具有利尿的作用，即使其中的一些成分具有保护作用，但对于已经罹患干眼症的人，以及有服用任何含有利尿成分药剂的人，必须禁止服用含咖啡因的饮料，以免加剧体内水分的流失。

05
提神醒脑。
咖啡因性味辛香芳醇，极易通过脑血屏障，刺激中枢神经，促进脑部活动，使头脑较为清醒，反应活泼灵敏，思考能力充沛、注意力集中，提高工作效率；可刺激大脑皮肤，促进感觉、判断、记忆和感情动。

06
强筋骨、利腰膝:
咖啡因能使肌肉自由收缩，增加肌腱力量，降低运动阀，增加身体的灵敏度，提高运动功能。
开胃主食:
咖啡因会刺激交感神经，刺激胃肠分泌胃酸，促进化、防止胃胀、胃下垂，及促进肠胃激素、蠕动激素，使快速通使。利窍除湿。

07
咖啡的坏处
当然，所谓“过犹不及”，再好的东西，也要“适可而止”.否则不管餐前餐后饮用，过量咖啡因都会发生心悸亢进(心脏跳得很厉害)，甚至精神恍惚、走路重心不稳等副作用。原则上，咖啡以一天二至三杯为宜，如喝到四、五杯，大部分的人即会感觉恶心，所以要小心。不管那一种刺激性饮料均以每天不超过三杯为佳。每天一杯咖啡足以导致人麻醉。如果将一个经常喝咖啡的人的咖啡量减半，就会引起他们头痛、肌肉痛、疲劳、注意力不集中。研究人员建议，咖啡上瘾也要被当作一种精神疾病来治疗。饮用过多的咖啡还会导致人瘫痪。一次若连续喝咖啡三杯以上，会出现情绪紧张、忧虑、呼吸短促等现象。饮用过多的咖啡，也会导致钙质的流失。腹泻时喝咖啡，咖啡的利尿作用，会促使体内水分的排出而加重腹泻。喝咖啡有诸多益处，但不能过量。一天大概喝1~2杯是比较适合的量，如果过度滥饮的话，可能会有咖啡因轻度中毒的症状(每天摄取500~1000毫克就容易)出现，烦躁不安、忧虑、心悸、腹泻，严重的话还可能造成抽搐、血钾偏低、心律不整，甚至有心脏麻痹的危险。

Answer 4

文库里说的很好
http://wenku.baidu.com/view/0a8b3b375a8102d276a22ff4.html

利：
1.提神醒脑。咖啡因性味辛香芳醇，极易通过脑血屏障，刺激中枢神经，促进脑部活动，使头脑较为清醒，反应活泼灵敏，思考能力充沛、注意力集中，提高工作效率；可刺激大脑皮肤，促进感觉、判断、记忆和感情动。
2.强筋骨、利腰膝。咖啡因能使肌肉自由收缩，增加肌腱力量，降低运动阀，增加身体的灵敏度，提高运动功能。
3.开胃主食。咖啡因会刺激交感神经，刺激胃肠分泌胃酸，促进化、防止胃胀、胃下垂，及促进肠胃激素、蠕动激素，使快速通使。
4.消脂消积。咖啡因可加速脂肪分解，增快身体新陈代谢率，增加热能消耗，有助减脂瘦身。
5.利窍除湿。咖啡因可促进肾脏机能，排出体内多馀的纳离子，提高排尿量，改善腹胀水肿，有助减重瘦身。
6.活血化瘀。咖啡所含的亚油酸，有溶血及阻止血栓形成，增强血管收缩，促进血液循环，缓解血管扩张的头痛，尤其是偏头痛。另促进静脉回流，有润泽肌肤，使肌表恢复弹性，预防心血管疾病。
7.熄风止痉。咖啡可增加高密度胆固醇，加速代谢坏的胆固醇，减少冠状动脉粥样化、降低中风机率。
8.喜悦颜色　少量的咖啡令人精神兴奋，心情愉快，抛开烦恼、忧郁、纾解压力，放松身心。
9.清肺定喘　咖啡因会促进交感神经，抑制副交感神经，避免副交感神经兴奋而发作气喘病。
10.燥湿除臭　咖啡因内含单宁，可脱臭，消除蒜、肉味。
11.咖啡可能有助于防止放射线伤害。
12.咖啡会起到预防肝癌的作用,有咖啡因的护肤霜可降低患皮肤癌的危险。
13.咖啡含有抗痴呆物质，这种物质能减少有害物对身体的影响，有助于防范一些疾病。
14.可以抵抗肝受损、各种癌症、震颤性麻痹等。
15.咖啡可降低帕金森氏症的发生率。
弊：
1.每天一杯咖啡足以导致人麻醉。如果将一个经常喝咖啡的人的咖啡量减半，就会引起他们头痛、肌肉痛、疲劳、注意力不集中、以及恶心等症状。研究人员建议，咖啡上瘾也要被当作一种精神疾病或者毒瘾来治疗。
2.饮用过多的咖啡还会导致人麻痹瘫痪或者阳痿。
3.一次若连续喝咖啡三杯以上，会出现情绪紧张、忧虑、呼吸短促等现象。如饮用十杯以上，则会引起中毒，出现头晕、耳鸣、血压上升、视物模糊
4.饮用过多的咖啡，也会导致钙质的流失。
5..腹泻时喝咖啡，咖啡的利尿作用，会促使体内水分的排出而加重腹泻。

Answer 5

少喝咖啡可以提神有助于你做事；多喝咖啡对身体有害，因为咖啡里面的咖啡因