高考639分能上的大学有重庆大学、同济大学、南京农业大学、东北大学、湖南大学等。
1、重庆大学
重庆大学，始建于1929年，坐落于重庆市，是中共中央直管、教育部直属的副部级研究型综合性全国重点大学，“建筑老八校”之一，国家“双一流”“211工程”“985工程”高校。
2、同济大学
同济大学，创建于1907年，坐落于上海市，中国教育部直属并由教育部、国家海洋局和上海市共建的全国重点大学，国家“双一流”“211工程”“985工程”建设高校。
3、南京农业大学
南京农业大学，始建于饥敏1902年，坐落于江苏省南京市，是中华人民共和国教育部直属的全国重点大学，位列“世界一流学科”“211工程”“985工程优势学科创新平台”重点建设高校。
4、东北大学
东北大学，前身是始建于1923年的东北大学，校址位于辽宁省沈阳市，是教育部直属的全国重点大学，由教育部、辽宁省、沈阳市三方重点共建，是“世界一流大学”，国家首批“211工程”和“985工程”重点建设高校。
5、湖南大学
湖南大学，是改革开放和社会主义现代化建设新时期国家重点建设大学，校址位于湖南省长沙市，直属于中国教育部，是教育部、工业和信息化部、湖南省人民政府、国家国防科技工业局共建的全国重点大学。
湖南大学办学起源于宋太祖开宝九年（976年） 创建的岳麓书院以及清朝光绪二十三年（1897年）创办的新式高等学校时务学堂，1937年改名为国立湖南大学，1949年敏冲更名为湖南大学
以上内容参考百度百科——重庆大学、百度百科——同济大学、百度百科——南京农业大学、百度百科——东北大学、百度百科——湖南大学烂拿枝
能上的大学有西安交通大学、北京外国语大学、中南大学。个人比较推荐西安交通大学。
西安交通大学是我国最早兴办、享誉海内外的著名高等学府，是国家教育部直属重点大学。学校是“七五”、“八五”重点建设单位，首批进入国家“211”和“985”工程建设学校。2017年入选国家“双一流”建设名单A类建设高校，8个学科入选一流建设学科。
学校落实“品行养成、知识传授、能力培养、思维创新”四位一体人才培养理好此陵念，建立“通识教育+宽口径专业教育”、本-硕-博贯通式人才培养体系。
国际交往广泛：
2000年至今，已邀请25位诺贝尔奖、菲尔兹奖获得者及2000余位国外教授来访讲学，合作研究、学术交流的世界各国学者、企业高层、政府要员更高达2万余人。
派出赴国外访问、进修、研究及攻读扒旁学位的教师和学生2.8万余人次，参加国际会议2000余人；与美、日、英、法、德、意、新、友戚韩等44个国家和地区逾320所高等学校和研究机构建立了校际合作关系。
以上内容参考：西安交通大学官网——学校简介
苏州大学、重庆大学、西南交通大学、复旦大学。
重庆大学（Chongqing University），简称重大（CQU），是教育部直属的全国重点大学，由教育部、重庆市、国家国防郑神散科技工业局共建，入选国家“世界一流大学建设高校（A类）”、“211工程”、”985工程”、“2011计划”、“111计划”、卓越工程师教育培养计划、卓越法律人才教育培养计划、国家建设高水平大学公派研究生项目、中喊氏国政府奖学金来华留学生接收院校；是卓越大学联盟、中俄工科大学联盟、一带一路高校联盟、“长江—伏尔加河”高校联盟、CDIO工程教育联盟成员单位。
截至2020年6月，学校有教职工5300余人，其中专任教师2900余人，中国工程院院士7人，“国家杰出青年科学基金”获得者20人，国家高层次人才特殊支持计划（国家“万人计划”）24人，国家“四个一批人才”4人，“百千万人才工程”国瞎巧家级人选24人，国家级青年人才41人。另有享受政府特殊津贴在岗专家70余人，部、市重点人才工程人选240余人。博士生导师1000余人。
一般都是清华、北大级别的大学
