Question

减脂补剂的甘油二酯和甘油三酯

Answer 1

是我们日常膳食中蔬菜油的组成成分之一。作为一种蔬菜油与其他的蔬菜油在外观、风味和营养价值上并没有什么两样，但它的代谢方式却与其他不同。这是由于它的甘油结构在1和3的位置上，甘油二酯在代谢过程中转变为单酸甘油酯，然后送到肝脏直接分解。现代的科学研究支持甘油二酯丰富的日常饮食比甘油三酯丰富的日常饮食更能降低体内脂肪积累的假说。毒理学和营养学的研究表明，消费富含甘油二酯的油对人体没有毒性，也没有不利的影响。在一个双盲、安慰物控制的研究中，与三酸甘油酯比较，甘油二酯明显降低了脂肪、特别是腹部脂肪的堆积，从而可能减少与腹部脂肪有关的疾病(如心血管疾病)。

Answer 2

减脂的话，甘油二酯是可以的

但甘油三酯是增肥的

1、 什么是甘油二酯？

甘油二酯（Diacylglycerol, DG），是一类甘油三酯（Triacylglycerol, TG）中一个脂肪酸被羟基取代的结构脂质。

DG 是天然植物油脂的微量成分及体内脂肪代谢的内源中间产物，它是公认安全（GRAS）的食品成分。科学研究发现，膳食DG 具有减少内脏脂肪、抑制体重增加、降低血脂等作用，因而受到广泛的关注。

 

Answer 3

甘油二酯和甘油三酯都是油脂的构成，甘油二酯进入体内不会形成新的脂肪堆积，甘油二酯进入体内则会堆积过多脂肪，带来一系列慢性疾病，所以甘油二酯食用油会更加健康一些，目前这个处于起步阶段，国内只有善百年在弄这个