痛风为什么不能吃豆腐
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痛风病人在吃豆类食物时,一定要注意以下几点: 1、尽量吃一些嘌呤含量不高的豆类,如豆芽菜、豌豆等,不要吃黄豆、扁豆或者干豆类嘌呤含量较高的食物。 2、吃豆类时,尽量选择一些经过处理的豆类食物,如豆腐、豆干等。由于这类食物在制作过程中经过水煮等方式,黄豆或大豆中丰富的嘌呤已有一部分渗入于水中,被当作废物倒掉了。 3、控制豆类食物的摄入量。尽管痛风病人可以吃豆类,但因每人代谢能力不同,而且身体对豆类营养的吸收程度亦不同,为 避免豆类中所含嘌呤对身体带来危害,应尽量控制豆类食物的摄入量。每次在进食豆类食物时,都应控制在给自己规定100克或100克以内的量,切不可过多。 另外,痛风病人还应视自己痛风发展情况来决定所摄入的豆类食物量。一般说来,痛风症状越轻者,即痛风前期或早期,所摄食的豆类食物可以稍微多一些,而随着痛风病情的加剧,应酌量减少豆类食物摄入量
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云南疼痛病医院医生说不能吃,我大姨从医院回来之后,痛风已经好了很多,医生告诉了很多饮食方面的问题,豆腐的话不能吃,容易痛风加重的
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痛风患者要避免高嘌呤的食物,比如说酒精,海鲜以及大豆类的食物,那么豆腐也是要注意避免的,同事也是痛风在云南疼痛病医院治疗的,效果还是不错的。
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