Question

早上空腹吃鸡蛋好吗

早上喝一杯白开水，再空腹吃一个鸡蛋，这样对健康好吗？这样会不会造成胆固醇过高，或者营养吸收不好？

Answer 1

不好，最好先吃点面包，馒头充饥，然后进食蛋白质，这样有利于氨基酸吸收利用不会浪费，空腹吃鸡蛋，犹豫一夜下来很饿，蛋白质会被直接分解成糖类供给身体所需的能量，不利于蛋白质的吸收。
胆固醇的问题么，胆固醇基本在蛋黄里，如果你担心胆固醇过高或担心自己蛋吃多了变胖，那你就只吃蛋白吧。但是有一点也必须告诉你，蛋白质也大部分都在蛋黄里，少部分在蛋白里。
其实年轻人不用怕胆固醇问题，一个健康的年轻人完全有能力消耗这些胆固醇。

Answer 2

不好，早上最好先补充一些能量食物，比如面包，馒头都算，然后进食蛋白质，这样有利于氨基酸在身体中的利用不会浪费，如果不进食能量食物的话，氨基酸会转化成糖分是一定程度的浪费，并且对你的肠胃又不好的影响

Answer 3

不好,先喝点热开水暖胃.再吃些水果,然后再吃比较好，但我提醒你不要吃饲料养出的鸡生的蛋,因为很多激素,对身体很不好.
因为水果会在小肠消化,所以要先吃.你最好看看台湾博士林光常出的书,你会受益很多的.
鸡蛋的胆固醇含量是所有食物中胆固醇含量最高的。我看到很多似是而非的观念，非常可怕的，以前美国蛋制品协会，鼓励大家每天吃一个蛋，后来心脏协会讲话了，一天吃一个蛋最后都是心脏病，所以我这两个月在美国看到，改了，他们做了一个好大的标牌，在高速公路边：一个礼拜吃四个蛋就可以啦。其实三个就已经会引起胆固醇问题了，我告诉你其实现在的蛋不只是胆固醇问题，更严重就是现在的鸡，母体的问题。这个鸡本身就有问题，因为吃饲料的鸡，以前要两三天才生一个蛋，现在是每天下蛋。你如果非吃鸡不可，请你自己养，好不好，它每天是吃虫的，每天在大地奔驰心情很愉快的，这样的鸡才好。不过也不要吃太多。

Answer 4

不是很好，因为早上空腹时最需要的就是葡萄糖，而鸡蛋的营养都是蛋白质，所以，由于体内葡萄糖的缺少，就会将蛋白质转换成葡萄糖，那就不能充分吸收到蛋白质。
所以，建议早上可以先吃一些面包或一些其他的东西，然后在配鸡蛋吃，这也是和空腹最好不要喝牛奶的道理是相同的。
以上纯属个人的经历以及一些经验，希望能对您有所帮助，使您能更健康地生活。谢谢！

Answer 5

空腹可以吃鸡蛋
饮食提示：吃鸡蛋的三大饮食禁忌
鸡蛋是人们常吃的食物，很多人都知道它的营养价值很高，却忽略了吃鸡蛋的饮食禁忌。在日常饮食中，鸡蛋与白糖、豆浆、兔肉同吃，是几个最大的误区。
禁忌一：鸡蛋与白糖同煮
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。
禁忌二：鸡蛋与豆浆同食
早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮，也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。

禁忌三：还有一个饮食禁忌，就是不能与兔肉同吃