办理卫生许可证需要什么材料?
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一、申请食品卫生许可证的单位和个人在办证窗口领取并填写《食品卫生许可证申请书》,同时提供以下资料:
1、 食品卫生许可证申请书;
2、 法定代表人、业主或负责人资格证明;
3 、生产经营场地平面图;
4 、食品从业人员健康检查和培训合格证明;
5 、新建、改建、扩建工程的预防性卫生审核材料;
6 、法律、法规、规章规定的或卫生行政部门要求提供的其他资料。
二、生产经营场所基本卫生设施要求:
1、生产经营场地应当离污染源(倒粪站、垃圾箱、公共厕所及其他有碍食品卫生的场所)10米以上;
2、经营干点、湿点的场地面积应分别不小于8、15平方米;经营饭菜的面积建议在50平方米以上;兼营其他品种的,其场地面积需要另增;
3、饮食业按照经营面积或就餐座位数分为大、中、小三类型。大型餐饮业经营面积1000平方米以上或座位数为500座以上;中型餐饮业面积300-1000平方米或就餐座位数为150-500座;小型餐饮业经营面积300平方米以下或就餐座位数为150座以下。
4 、厨房(包括原料贮存、粗加工、清洗消毒、烹调场所)与餐厅的面积之比不小于1:2,烹调场所净高度不低于2.5米;
5、餐饮具及工用具清洗必须设立专用水池;有专用密闭的保洁柜;供顾客可重复使用的毛巾应有专用清洁消毒池和专用保洁柜;大中型饭店必须采用洗碗机,小型饭店采用相应的专用设备;餐饮具必须采用物理方法消毒。
6、熟食专间应设置更衣及洗手消毒设施,配备专用的食品工用具、有效的空气消毒装置、空调、流动水源、食品冷藏设施及工用具清洗消毒设施,专间的温度应低于25度;小型饭店的熟食专间面积不应小于5平方米,中型的面积不应小于15平方米,大型的面积不应小于30平方米。并设2次更衣室。
7、必须设置卫生间及洗手设施。小型饭店设1个以上专用洗手设施,中型的设3个以上专用洗手设施,大型的设6个以上专用洗手设施。
8 、设有与经营场所相对应的仓库,仓库必须通风、并设有防潮、防霉、防毒、防害等防污染的设施;
9 、经现场审核基本符合上述卫生要求。
三、发放食品卫生许可证的基本条件:
1、场所基本设施符合卫生要求;
2、从业人员经健康检查和培训合格;
3、卫生制度健全、应当提供的资料齐全;
4、星级饭店(宾馆)应当设有或者落实食品卫生质量检验机构,食品卫生质量检验机构内应当配备经卫生行政部门培训考核后取得合格证书的专业人员。
四、承诺时限:
1、受理后,30天内作出同意、限期整改或者批准、不批准的审查决定;
2、批准后10天内到我单位办证窗口注册登记,并领取食品卫生许可证。
这是上海的,应该差不多吧,反正能带的都带上,省的来回跑
1、 食品卫生许可证申请书;
2、 法定代表人、业主或负责人资格证明;
3 、生产经营场地平面图;
4 、食品从业人员健康检查和培训合格证明;
5 、新建、改建、扩建工程的预防性卫生审核材料;
6 、法律、法规、规章规定的或卫生行政部门要求提供的其他资料。
二、生产经营场所基本卫生设施要求:
1、生产经营场地应当离污染源(倒粪站、垃圾箱、公共厕所及其他有碍食品卫生的场所)10米以上;
2、经营干点、湿点的场地面积应分别不小于8、15平方米;经营饭菜的面积建议在50平方米以上;兼营其他品种的,其场地面积需要另增;
3、饮食业按照经营面积或就餐座位数分为大、中、小三类型。大型餐饮业经营面积1000平方米以上或座位数为500座以上;中型餐饮业面积300-1000平方米或就餐座位数为150-500座;小型餐饮业经营面积300平方米以下或就餐座位数为150座以下。
4 、厨房(包括原料贮存、粗加工、清洗消毒、烹调场所)与餐厅的面积之比不小于1:2,烹调场所净高度不低于2.5米;
5、餐饮具及工用具清洗必须设立专用水池;有专用密闭的保洁柜;供顾客可重复使用的毛巾应有专用清洁消毒池和专用保洁柜;大中型饭店必须采用洗碗机,小型饭店采用相应的专用设备;餐饮具必须采用物理方法消毒。
6、熟食专间应设置更衣及洗手消毒设施,配备专用的食品工用具、有效的空气消毒装置、空调、流动水源、食品冷藏设施及工用具清洗消毒设施,专间的温度应低于25度;小型饭店的熟食专间面积不应小于5平方米,中型的面积不应小于15平方米,大型的面积不应小于30平方米。并设2次更衣室。
7、必须设置卫生间及洗手设施。小型饭店设1个以上专用洗手设施,中型的设3个以上专用洗手设施,大型的设6个以上专用洗手设施。
8 、设有与经营场所相对应的仓库,仓库必须通风、并设有防潮、防霉、防毒、防害等防污染的设施;
9 、经现场审核基本符合上述卫生要求。
三、发放食品卫生许可证的基本条件:
1、场所基本设施符合卫生要求;
2、从业人员经健康检查和培训合格;
3、卫生制度健全、应当提供的资料齐全;
4、星级饭店(宾馆)应当设有或者落实食品卫生质量检验机构,食品卫生质量检验机构内应当配备经卫生行政部门培训考核后取得合格证书的专业人员。
四、承诺时限:
1、受理后,30天内作出同意、限期整改或者批准、不批准的审查决定;
2、批准后10天内到我单位办证窗口注册登记,并领取食品卫生许可证。
这是上海的,应该差不多吧,反正能带的都带上,省的来回跑
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2021-01-27 · 百度认证:深圳市小蚂蚁财务代理有限公司
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根据《公共场所卫生管理条例》和《公共场所卫生管理条例实施细则》规定,办理公共场所卫生许可证需要准备以下材料:
1、卫生许可证申请表;
2、法定代表人或者负责人身份证明;
3、公共场所平面图和卫生设施平面布局图;
4、公共场所卫生检测或者评价报告;
5、公共场所卫生管理制度;
6、使用集中空调通风系统的,还应当提供集中空调通风系统卫生检测或者评价报告;
7、企业营业执照复印件;
8、健康证明复印件;
9、房产证或租房协议复印件。
扩展资料:
一、
办证顺序:
申报图纸(同时准备所需材料——审查图纸及相关材料——现场验收——合格后申报材料
10个工作日领取卫生许可证
二、
申办卫生许可证所需申报材料:
1、
生产经营场所地平面布局图一份,应标明比例尺(比例为1:100)、室内各功能房,基本要素(尺寸、名称、设施名称及个数),可自行手绘或用电脑绘制;
2、
生产经营场地场所的使用证明(房屋产权证明和租赁协议);
3、
法定代表人或者负责人资格证明(董事会决议、章程或任命文件)一份;
4、
生产经营场所地址方位示意图一份:应标明方向、街道名称、生产经营场所所在位置与周围建筑、相邻单位的关系;
5、
法人或负责人培训证明;
6、
产品配方、生产工艺流程图和说明,产品包装材料、标签、说明书样稿;
7、
产品或试产样品卫生检验报告(在区县及以上卫生行政部门取得的当年度检测报告)和产品执行标准(含企业标准);
8、
企业卫生管理的组织和制度的资料;
9、
实验室设置情况(包括:实验室规模、仪器设备、实验人员资格证明)及可检测项目(每批次、每天的留校和检测指标、检测项目);
10、
卫生许可证申请书一份:申请单位名称写明全称或法定简称,加盖公章(与营业执照申请单位名称一致,个人不盖章),单位地址、使用面积、卫生设施按实际情况填写详细,申请许可项目填写生产经营范围和种类,空格处以“无”字填写;
11、
建设项目卫生审查申请书一份:“项目类别”一栏填写新建、改建、扩建、还是续建,空格处以“无”字填写;
12、
食品的委托加工还需提交委托加工合同书和受委托加工企业卫生许可证,且受委托企业卫生许可证项目中应含有与委托加工产品相同工艺的新产品;
13、
生产加工学生营养餐的企业还需提供以下资料:
(1)
制定学生营养餐的依据及标准;
(2)
学生营养餐的合理营养配餐资料:学生营养餐的营养素、热量、蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、视黄醇当量、维生素B1、维生素B2、维生素C的设计计算资料,根据营养成分计算的配料资料,根据食物配料编制食谱;
(3)
合理烹调,防止营养素损失的措施;
(4)
保证学生营养餐卫生安全的管理措施及食品留样制度;
(5)
生产经营学生营养餐的送餐企业应提供企业标准,食品包装上应标明厂名、厂址、主要营养成分最低含量、装盒时间、食品时限;
(6)
营养工作人员资料(营养师资格证明);
14、
申请单位在工商管理局取得的《企业名称预先核准通知书》复印件或《工商营业执照》(或副本)复印件;
15、
卫生行政部门认为有必要提交的其他资料。
参考资料:卫生许可证-百度百科
1、卫生许可证申请表;
2、法定代表人或者负责人身份证明;
3、公共场所平面图和卫生设施平面布局图;
4、公共场所卫生检测或者评价报告;
5、公共场所卫生管理制度;
6、使用集中空调通风系统的,还应当提供集中空调通风系统卫生检测或者评价报告;
7、企业营业执照复印件;
8、健康证明复印件;
9、房产证或租房协议复印件。
扩展资料:
一、
办证顺序:
申报图纸(同时准备所需材料——审查图纸及相关材料——现场验收——合格后申报材料
10个工作日领取卫生许可证
二、
申办卫生许可证所需申报材料:
1、
生产经营场所地平面布局图一份,应标明比例尺(比例为1:100)、室内各功能房,基本要素(尺寸、名称、设施名称及个数),可自行手绘或用电脑绘制;
2、
生产经营场地场所的使用证明(房屋产权证明和租赁协议);
3、
法定代表人或者负责人资格证明(董事会决议、章程或任命文件)一份;
4、
生产经营场所地址方位示意图一份:应标明方向、街道名称、生产经营场所所在位置与周围建筑、相邻单位的关系;
5、
法人或负责人培训证明;
6、
产品配方、生产工艺流程图和说明,产品包装材料、标签、说明书样稿;
7、
产品或试产样品卫生检验报告(在区县及以上卫生行政部门取得的当年度检测报告)和产品执行标准(含企业标准);
8、
企业卫生管理的组织和制度的资料;
9、
实验室设置情况(包括:实验室规模、仪器设备、实验人员资格证明)及可检测项目(每批次、每天的留校和检测指标、检测项目);
10、
卫生许可证申请书一份:申请单位名称写明全称或法定简称,加盖公章(与营业执照申请单位名称一致,个人不盖章),单位地址、使用面积、卫生设施按实际情况填写详细,申请许可项目填写生产经营范围和种类,空格处以“无”字填写;
11、
建设项目卫生审查申请书一份:“项目类别”一栏填写新建、改建、扩建、还是续建,空格处以“无”字填写;
12、
食品的委托加工还需提交委托加工合同书和受委托加工企业卫生许可证,且受委托企业卫生许可证项目中应含有与委托加工产品相同工艺的新产品;
13、
生产加工学生营养餐的企业还需提供以下资料:
(1)
制定学生营养餐的依据及标准;
(2)
学生营养餐的合理营养配餐资料:学生营养餐的营养素、热量、蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、视黄醇当量、维生素B1、维生素B2、维生素C的设计计算资料,根据营养成分计算的配料资料,根据食物配料编制食谱;
(3)
合理烹调,防止营养素损失的措施;
(4)
保证学生营养餐卫生安全的管理措施及食品留样制度;
(5)
生产经营学生营养餐的送餐企业应提供企业标准,食品包装上应标明厂名、厂址、主要营养成分最低含量、装盒时间、食品时限;
(6)
营养工作人员资料(营养师资格证明);
14、
申请单位在工商管理局取得的《企业名称预先核准通知书》复印件或《工商营业执照》(或副本)复印件;
15、
卫生行政部门认为有必要提交的其他资料。
参考资料:卫生许可证-百度百科
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呵呵,没那么麻烦的。本人就是卫生局的,跟你说说吧!
1,到当地工商所去给你所开的店取一个店名,即办理名称预先核准通知书(我们这儿是50元钱),注意,不是办工商营业执照,因为没有卫生许可 证不能办执照,只是先给你的店起一个名字,如果不重名,就可以用,并且他们会打印出一张同意你使用某某店名的纸;
2,带你的店里所有人员到卫生防疫站(也可能叫疾病控制中心)办理健康证及卫生知识培训证(卫生监督所办理),
3,你的身份证,房屋使用证明
在我们这儿,凭以上手续就可以申请的,我不知道你们那儿的防疫站是否还要求其他的材料,具体情况你可以到防疫站去咨询一下。不过以上这些主要的材料齐了,应该差不多的。
1,到当地工商所去给你所开的店取一个店名,即办理名称预先核准通知书(我们这儿是50元钱),注意,不是办工商营业执照,因为没有卫生许可 证不能办执照,只是先给你的店起一个名字,如果不重名,就可以用,并且他们会打印出一张同意你使用某某店名的纸;
2,带你的店里所有人员到卫生防疫站(也可能叫疾病控制中心)办理健康证及卫生知识培训证(卫生监督所办理),
3,你的身份证,房屋使用证明
在我们这儿,凭以上手续就可以申请的,我不知道你们那儿的防疫站是否还要求其他的材料,具体情况你可以到防疫站去咨询一下。不过以上这些主要的材料齐了,应该差不多的。
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2019-06-11 · 专业律师咨询在线解答
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宋聪聪律师
擅长:婚姻家庭
张保刚律师
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擅长:损害赔偿
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