农村开个汉堡店需要注意什么?
汉堡炸鸡小吃店一般开在商业地段,它的客户主要是针对那些闲逛的情侣、带小孩逛街的家长、偶尔想换换口味的白领、图新奇的少男少女们、社会青年.开在学校旁,不是不行,只是客户太单一了。
况且学校内一般都有开饭堂,走读生一般都是家庭条件不怎么好的,就算不在学校吃,也会回家吃。再加上他们经济来源有限,就算想吃,也只是偶尔来次,不能常来,而且每年都有那么多的假期,要想想假期内怎么办。
开汉堡炸鸡小吃店还有一个难处,就是进货方面,进得少进价又比较高,进得多如果你销售有限的话,那冷藏处理也是成本.炸好的东西又不能放得太久,否则味道就没那么好。
虽然说门面是自己的不用交租金,亏本那倒是不会,但想赚大钱有点难,何不利用此好门面做点其他,比方说文具、玩具、游戏方面,最起码不会过期,也不用请人什么的。
一、切记盲目选品牌(网红快招类)
二、店的定位(精品还是市井)
三、选址极为关键(没相度关经验,可请求品牌方协助)
四、方圆三版公里的地推(打造熟客老顾客)
五、口味的微权调(适合本地口味风格)
对于初次创业者来说,开一家汉堡加盟店,千万不能急于求成,一定要做好全面的调查并选一个好的位置。
1、汉堡加盟店的定位:
快餐历来以方便快捷、物美价廉为主要特点,以社会大众为主要服务对象,故汉堡加盟店产品的定位必须是大众化的、中低档的。
2、汉堡加盟店的选址:
目前快餐最受白领、学生及流动人口的欢迎。所以汉堡加盟店的位置应选择在工厂、写字楼、火车站及学校等周围。
3、汉堡加盟店的装修:
快餐,是一种现代化的经营模式,所以店面的装修应采用简单的格调、明快的色泽,给顾客一种轻松愉悦的感觉。
4、汉堡加盟店的经营:
方便快捷是快餐店的主要特点。所以,不管是餐厅的厨师、服务员,动作都一定要熟练快速,不要让顾客等太长时间。
2020-03-02
况且学校内一般都有开饭堂,走读生一般都是家庭条件不怎么好的,就算不在学校吃,也会回家吃。再加上他们经济来源有限,就算想吃,也只是偶尔来次,不能常来,而且每年都有那么多的假期,你要想想假期内怎么办。
开汉堡炸鸡小吃店还有一个难处,就是进货方面,进得少进价又比较高,进得多如果你销售有限的话,那冷藏处理也是成本。炸好的东西又不能放得太久,否则味道就没那么好。
虽然说门面是自己的不用交租金,亏本那倒是不会,但想赚大钱有点难,何不利用此好门面做点其他,比方说文具、玩具、游戏方面,最起码不会过期,也不用请人什么的。