华盛顿大学。
华盛顿大学和加州戴维斯分校，都是全球百强名校，但相对看华盛顿大学在全球各类排行榜上声誉略高一些。
华盛顿大学在2018US News世界大学排名第10名，2018泰晤士世界大学排名第25名 ，2017世界大学学术排名（ARWU）第13名 ，2017清华大学知社学术圈全球大学研究影响力排名第6名 ，2017路透社全球创新大学排名第4名，2017CWUR全球大学排名第25名 ，2017台湾大学版世界大学排名第6名。华盛顿大学有14位诺贝尔奖 、1位菲尔茨奖和2位图灵奖得主，167位美国科学委员会学部委员，252位美国院士，包括：85位美国艺术与科学院院士，76位美国国家科学院院士，60位美国国家医学院院士，29位美国国家工程院院士；5位美国哲学院院士，2位美国国家公共管理科学院院士。
PS：加利福尼亚大学戴维斯分校也是一所世界顶尖的研究型大学，该校在2018年US NEWS世界大学排名中被排名全球52名，2017年泰晤士高等教育世界大学排名全球第44名，在2017年世界大学声誉排行榜排名全球第45名。该校兽医，动植物、农业专业常年位列全美第一，生物学、环境科学、心理学、经济学等专业常年保持在全美前3 。
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不过旧金山大学主要是医学院比较好 但戴维斯医学院也很好，所以当然戴维斯好很多了
你说的华盛顿大学应该是指西雅图的那个学校，和加州戴维斯的比较也没办法一下子说清楚谁好谁坏，只能把两所学校的简介展现给你：
A.华盛顿大学（University of Washington，简称UW）
始建于1861年，位于美国西海岸名城西雅图，是闻名遐迩的公立常春藤盟校之一，2018 USNews美国大学综合排名第56位。美国华盛顿大学扫盲版介绍
从1974年至今40多年，华盛顿大学一直是全美国获得联邦研发经费最多的公立大学。丰厚的研究经费使得该校取得了众多举世瞩目的学术科研成就。除了美国联邦政府的巨额资金投入外，UW亦有巨大的私人及企业捐赠，总部在西雅图的微软公司、波音公司及亚马逊公司长期资助UW在计算机，信息学及自然科学的学术研究。微软公司总裁比尔·盖茨及保罗·艾伦（微软公司联合创办人）长期巨额资助UW，法学院大楼是以比尔·盖茨之父的名义所捐助，玛丽盖兹大楼以比尔·盖茨之母的名义所捐助，计算机工程大楼以保罗·艾伦的名义捐助。UW总研发经费长期保持世界大学前三名，一直高于哈佛大学、斯坦福大学、麻省理工学院、剑桥大学和牛津大学。
华盛顿大学设有三个校区：西雅图主校区，塔科马校区和贝瑟校区。UW研究生院，包括硕士、博士和博士后教育。几乎所有研究生项目排名均位于全美前40，各领域都有顶尖学者坐镇，学术研究水平位居世界大学前列。
华盛顿大学的医学、生命科学、计算机科学、物理学、数学、统计学、教育学、公共关系、社会工作和海洋科学等学科领先世界。拥有世界上一流的医学院、商学院、法学院、工学院、教育学院、美术学院、音乐学院、信息科学学院和海洋科学学院等。UW曾培养了大批世界级的医学科学家、计算机科学家、生命科学家、物理学家、数学家及航空航天设计制造科学家等杰出人才。
华盛顿大学从世界最大的范围，最广泛的领域，最有创造力的研究人员中，招聘世界最杰出的教授学者，各学科专业都拥有世界最顶尖的教授和科学家。UW拥有29,804名教职员工，包括5803名教师，其中众多教授为所在学术领域的世界领导者。
华盛顿大学设有25个学院，开设有250多种本科学位课程，346种研究生学位课程，建有270多个研究中心，为本科生提供7000多个研究职位，开设70多种语言课程。各学院的学术水平均处世界领先地位，位居美国大学前10位的学院包括：医学院、药学院、社会工作学院、公共卫生学院、牙医学院、护理学院、生命科学学院和信息科学学院。
华盛顿大学的专业有：数学、物理、化学、经济、政治、历史、音乐、舞蹈、心理学、教育学、生物科学、微生物工程、地球科学、核物理、航天工程、听力学、临床心理学、计算机科学、计算机工程、工商管理、法学、医学、工程、动物学、森林学、海洋生物学、国际研究以及七十多门外国语课程等等。
华盛顿大学位于美国西雅图市中心，西雅图坐落在美国太平洋沿岸和中国隔海相望，距离北京8700公里，西雅图飞北京和上海直达航班众多，飞行时间仅11个小时，北京-西雅图、上海-西雅图往返机票价格只需约5000元，每天拥有中国海南航空、东方航空、美国航空、美国联合航空、美国达美航空、日本全日空、韩亚航空等往返航班。
李小龙：美籍华人，1940年出生在美国旧金山，1961年以优异成绩考入华盛顿大学，于1961－1964年在华盛顿大学攻读表演艺术专业，辅修哲学和心理学，李小龙在华盛顿大学攻读学位期间各科均取得优异成绩。在哲学理论指导下和体育学院著名武术家伊诺山渡教授的武术理论指导下，李小龙结合世界各流派武术和哲学理论创立了截拳道。李小龙位列世界七大武术家之一，是在全球范围最有影响力的华人，也是将中国功夫传播到全世界的第一人，打入好莱坞的首位华人，他革命性地推动了世界武术和功夫电影的发展。
B.加州大学戴维斯分校（University of California, Davis，简称 UCD或UC Davis）
成立于1905年，设立于美国加州的戴维斯（Davis,CA），位于萨克拉门托（Sacramento）西部，隶属于著名的加州大学系统，在2018年《美国新闻与世界报道》中全美国大学本科综合排名第46位。该校被誉为“公立常春藤”盟校，属于Tier-1(最高级别) 全美最顶尖公立大学之一。
加州大学戴维斯分校采用Quarter制，即一年3学期，每学期11周。第一学季从9月中到12月中，第二学季从1月初到3月中，第三学季从3月底/4月初到六月中，暑期7月-8月有选修课程。
加州大学戴维斯分校有多个科研中心和实验室。其中包括著名的Bodega Marine Lab和The Crocker Nuclear Laboratory。其中The Crocker Nuclear Laboratory拥有核子加速器，自1966年以来一直供政府，大学和私营企业的科学家和工程师研究包括核物理，土壤状态物理，辐射反应等。UC Davis是加州大学里面除了UC Berkeley（加州大学伯克利分校）以外，唯一拥有核子实验室的校区。
加州大学戴维斯分校是一所农校，农业排名全美第一，而和农业相关的各个学科，排名相应也非常高，比如食品科学，生物，生物技术和环境科学等。另外，作为世界生物农业与环境科学研究和教育中心，UC Davis在植物科学、土木工程、环境工程、动物科学及农业与资源经济学和管理科学都在全美大学排名前十。另外，经济学、艺术、人文学科、工程学科、社会科学、保健科学、法律和管理学等学科在美国也拥有很好的口碑，均位居前三十名。
加州大学戴维斯分校设有10个学院， 以管理、经济、法律、健康科学、社会科学、人文及艺术等科系著称，同时也是世界兽医、环境科学、语言科学、农业和经济可持续发展的一流研究和教育中心。
1)农业及环境科学学院 (College of Agricultural and Enviromental Sciences)
2)生物科学学院 (College of Biological Science)
3)工程学院 (College of Engineering)
4)文理学院 (College of Letter and Science)
5)管理研究生院 (Graduate School of Management)
6)教育学院 (School of Education)
7)法学院 (School of Law)
8)医学院 (School of Medicine)
9)兽医学院 (School of Veterinary Medicine)
10)护理学院 (Betty Irene Moore School of Nursing)
加州大学戴维斯分校本科专业：农业管理及牧场资源、动物行为学、动物遗传学、动物科学及管理、应用计算机及信息系统、亚洲及美洲研究、鸟类科学、生物及农业工程学、分子生物学、生物工艺学、化学、细胞发生生物学、临床营养学、信息学、临床研究、计算机科学、消费研究、设计、东亚语言与文化、经济学、生态学、教育学、生物工程学、机械与航空工程学、环境地质学、环境科学与政策学、食品服务管理、地理研究、健康信息学、历史、人文科学、水文地理学、世界农业发展、语言学、经济管理、数学、微生物学、军事学、海洋学、哲学、物理学、心理学、宗教研究、社会科学、土地科学、纺织及服饰、戏剧及舞蹈、植物修剪等。
加州大学戴维斯分校研究生专业：农业及环境化学、农业及资源经济、动物生物学、人类学、应用数学、应用科学工程、艺术史、大气科学、生物分子学、生物系统工程、生物物理学、生物统计学、化学工程、儿童发展学、城市环境工程、临床研究、通讯科学、比较文学、比较病理学、文化研究、戏剧艺术、英语、昆虫学、流行病学、食品科学、遗传学、地质学、德语、人类发展学、免疫学、有害物质综合管理、国际商法、材料科学及工程、微生物学、音乐、美国本土研究、神经系统科学、药理学及毒物学、植物生物学、植物病理学、群体生物学、社会学、统计学、纺织品、运输科技及政策、葡萄酒酿造学等。
加州大学戴维斯分校是加州大学系统中校区占地最大的一个，校园占地7,256英亩(29.4平方千米)，跨优洛县和索拉诺两县。学校距离位于加州中央谷地萨克拉门托谷地的萨克拉门托15英里（24.1千米），由此可经80号州际公路前往全美各地。UC Davis不仅是加州大学系统中唯一一所拥有机场的校区，也是加州大学系统中拥有消防队的两个校区之一，另一个则是加州大学圣克鲁兹分校。
加州大学戴维斯分校的知名校友包括美国财政部财务长（2005年——2009年）安娜·埃斯科贝多·卡布拉尔（Anna Escobedo Cabral）；美国农业部部长（2001年-2005年）安·维尼曼（Ann M. Veneman）；加州戴维斯市市长，菲律宾华裔黄苑玲（Asmundson, Ruth）等。
