丝瓜不能和什么一起吃 有何禁忌
以下是不能和丝瓜同食的食物和禁忌:
1.丝瓜和菠菜
丝瓜如果和菠菜一起搭配起来吃,如查把丝瓜和菠菜一起吃很可能会造成肠胃不适感。
2.丝瓜和芦荟
丝瓜和芦荟是不能一起吃的,如果把两者放在一起吃,这样就很有可造能会成腹痛和腹泻。
3.丝瓜和白萝卜
因为丝瓜是一种有很不错的清热解毒作用的一种蔬菜,同时丝瓜也有很强的化痰作用的,丝瓜还可以凉血,解毒。而白萝卜可以下气消食的作用,同时也可以除痰润肺,也可以解毒生津,有很好的和中止咳和利大小便的作用。
扩展资料:
不能吃丝瓜的人群:
一般人群均可食用丝瓜,孕妇、产妇、哺乳期妈妈和宝宝都可以吃丝瓜。月经不调的女性,身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜,能有效缓解病症。
但是,体虚内寒、腹泻者不宜多食丝瓜,因为丝瓜性寒,进食过多可能会加重体虚现象,导致腹泻加重,还会引发一些胃肠道问题。
参考资料:丝瓜的禁忌--人民网
丝瓜是我们日常生活中十分常见的一种蔬菜,在全国各地均有种植,它的营养价值很高,有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。那么它不能和什么一起吃呢?本期的 食物相克 ,为你解析。
丝瓜不能和什么一起吃
1、菠菜
丝瓜和菠菜不要一起吃,搭配一起吃会造成肠胃不适感。
2、白萝卜
丝瓜和白萝卜搭配会伤元气,导致男性导致阳痿、早泄,甚至引发糖尿病。
3、芦荟
丝瓜和芦荟不宜搭配在一起,一起吃可能造成腹痛、腹泻。
4、泥鳅
丝瓜含有很多维生素B1,而泥鳅中含有的维生素B1分解酶,一起食用会破坏丝瓜中的维生素B1,不利于营养吸收,因此丝瓜不宜和泥鳅一起食用。
吃丝瓜的禁忌
1、禁忌人群
一般人群均可食用丝瓜,孕妇、产妇、哺乳期妈妈和宝宝都可以吃丝瓜。月经不调的女性,身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜,能有效缓解病症。但是,体虚内寒、腹泻者不宜多食丝瓜,因为丝瓜性寒,进食过多可能会加重体虚现象,导致腹泻加重,还会引发一些胃肠道问题。
2、不能多吃
丝瓜性寒,具有滑肠制泻的租用,脾胃虚寒的人要慎吃。丝瓜也不适合大量食用,食用过多损伤阳气。一天建议吃1到2根足以。
没有和丝瓜相克的食物。
但是,由于丝瓜性寒,因此,体虚内寒、有腹泻的人不要多吃丝瓜。
此外,丝瓜不要生吃,要弄熟了吃。
丝瓜汁水丰富,最好现切现做,以免营养成分随汁水流走。
做丝瓜的菜要注意尽量保持清淡,油要少用,用味精或胡椒粉提味,这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。
丝瓜的味道清甜,烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料,以免抢味。
推荐一个丝瓜的清淡做法: 丝瓜炒鸡蛋:
主料:丝瓜250克,鸡蛋150克
调料:植物油15克,香油3克,盐3克,味精2克,大葱3克
做法:
1. 将鸡蛋磕入碗内,加少许精盐搅打均匀;
2. 丝瓜去皮,洗净切成滚刀块;
3. 炒锅放油,烧热,放葱段炝锅,爆出香味,放入丝瓜炒熟,倒入蛋液翻炒,加入精盐搅匀,淋入香油,撒入味精就好了。