Question

开放式厨房的优缺点有哪些？大家都是怎么处理的呢？

Answer 1

一优点：
美观
可以把两个本来相对独立的空间——厨房和客厅连接起来，使得两个空间的装修风格相融合，进而整个家的装修风格可以统一、协调。因为少了隔断，客厅内的亮度变大了，更通透，阳光更充足。
省钱
在装修上少了隔断，所以装修上将省出很多银子。
娱乐
在开放式厨房里做饭，视线可遍及客厅、餐厅，可以边烹饪美食边和家人聊天。很多母亲总会担心宝宝会磕碰，尤其在做饭的时候心里更是紧张，开放式厨房，可便于你照顾宝宝。
充分利用空间
利用地柜与吊柜的空间的墙面，安装搁架，可以放置消毒柜微波炉或安装搁板、挂钩、杯、调料瓶、铲子、勺子等，这样就避免了它们占据橱柜台面。
橱柜内部放置物品后会留下些不大的间隙。针对小厨房的特点，设计师在橱柜门板上，钉装挂钩、挂杆，用来悬挂物品。还有部分家电，如电饭煲、微波炉、烤箱等，也可以内置于橱柜。
方便
厨房作业时，经常有一些物品随时取用。小厨房的有限空间决定了只能将这些物品放在橱柜内部，取用时非常麻烦。不妨使用一个连柜小推车解决这个问题，将平板设置于小推车的最上层，做临时的操作台，用完后推回柜内。
二缺点：
1、开放式的厨房设计，做饭时的油烟非常容易扩散到家居的其他的空间，时间久了，家具、地面和墙面都很容易被油烟侵蚀。
2、厨房的整洁度，会直接影响到整个家居的整体视觉，在进行家居设计时，对厨房与整体空间的统一性也有着非常高的要求。
其实开放式厨房油烟的问题可以用集成灶来解决，集成环保灶的优点：显示直观、环保节能，节省空间等。 集成灶，行业里亦称作环保灶或集成环保灶，集成灶是一种集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的厨房电器，具有节省空间、抽油烟效果好，节能低耗环保等优点。一般的集成灶吸油率达到95%，油烟吸净率越高，质量越好，有些品牌集成灶油烟吸净率达到了99.95%的极限指标。集成灶主要分为三大产业集群：浙江嵊州、浙江海宁和广东中山顺德。
总结：
开放式厨房有优点也有缺点，您可以根据实际情况来决定自家的厨房是否采用开放式厨房装修。吃中餐较多的情况下，小编建议不要考虑开放式厨房；简餐或者西餐较多，可以采用开放式厨房。
希望上面写的可以帮助到您哦，作为您的一个参考建议。

Answer 2

优点就是美观呀，显得高端。缺点肯定还是油烟问题了。为了解决油烟，我家用的是森歌集成灶，他家油烟机吸尽率非常高，达到99.95%呢。还是用的可拆卸导流板，做完饭后用清洗剂喷一喷，再用抹布一擦，非常轻松。