鸡屁股可以吃吗?

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2020-01-03 · 精品内容集合多媒体阅读方式于一体
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过去曾流传一种“宁含金山,不舍鸡尖”的说法。在有些人看来,鸡屁股肥美爽滑、鲜香可口,而且全是肉,没有骨头,殊不知鸡屁股吃不得!

鸡尾脂腺或鸭尾脂腺即尾尖,俗称鸡屁股,它是储藏病毒和致癌物质的仓库。动物学家在研究中发现,鸡屁股中除了脂肪等组织外,还有很多囊体。囊壁上有无数的淋巴小结,在这些淋巴小结中,有许多臣噬细胞,其功能就是吞食进入鸡体内的各种致病物质,如各种细菌、病毒和其他致病物质,但是不能自行分解,有害物质于是在鸡屁股中越存越多。

若过多食用“尾尖”,有害物质就可能随之进入人体。吃鸡屁股无疑是把鸡所积聚的有害物质全都吞下,等于在人体内埋下了一颗颗微型的定时炸弹。因此,吃鸡时一定要丢弃鸡屁股。

其他禽类的“尾尖”也不宜食用。

诺英申屠听云
2020-06-21 · TA获得超过4286个赞
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鸡屁股不能吃,因为其中除了脂肪等组织外,还有很多囊体。在囊壁上有无数的淋巴小结,在这些淋巴小结中有很多吞噬细胞,这些细胞的功能就是吞食进入鸡体内的各种致病物质,如各种细菌、病毒、其他致病物质,包括致癌物质。
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韶宸五忻
2020-03-18 · TA获得超过3929个赞
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鸡屁股后尖处,有一个淋巴结绝对不能吃,这个东西俗称“鸡骚”。
这个淋巴结富集了各种有害物,一定要抠掉弃之!
切切!
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芮多魏奇正
2020-01-04 · TA获得超过3883个赞
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鸡屁股最好不要吃,因为鸡屁股中含有大量的巨噬细胞,被巨噬细胞吞噬的毒物即使煮熟了也不会被破坏。长期食用鸡屁股会引起胃肠道或肝脏的癌症。
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闵真弭雅惠
2020-01-09 · TA获得超过3915个赞
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也可以吃,把里面两个黄色的囊摘掉就可以,那是淋巴,有毒的。
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