蛋糕抹胚用什么刀具？
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蛋糕抹胚需要用到：锯齿刀是用来片蛋糕胚使用的，还需要平抹刀是抹蛋糕胚时用的。还需要用小料盆调色用的，还有各种刮板塑形时需要用到。
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你好，一般是用奶油刮刀，网上都能买到。
谢谢。
谢谢。
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你好，可以用三能或者是风和日丽。这两种都可以。在口碑强，好用。
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有奶油抹刀，专门制作蛋糕用的，我们学习的时候用的是三能的，好像比较好。
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广平北方烹饪学校温馨提示，需要用抹刀，有六寸，八寸，十寸，十二寸！
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