野生动物为什么吃生肉不会得病,而人类不行?
为什么野生动物吃生肉不会得病是因为他们的肠胃通道很短,所以摄入的生肉能够快速地被消化系统消化并排出;而人类的肠胃通道太长,所以生肉在肠胃中会经过很长时间才能够被排出,因此生肉也会在人类的肠胃通道里产生很多变化,例如生菌、霉变等,进而导致人类生病。
事实上,人类在远古时代也是食用生肉的,是人们在偶然间发现了熟的肉更好吃,所以才开始用火烧肉吃。这样的发现其实纯属偶然,是人们在森林大火后去觅食,才发现了烧熟的肉,进而引起了人类食肉方法的进化。后来慢慢地出现了医学,古代的医学研究者们发现,人类食用熟的肉会更加健康,所以熟肉也是在历史的长河中一点点取代了生肉的地位。
尽管发现了熟肉更好吃,但是古代还是有人会选择吃生肉,而且也没有生病。这是因为古代的细菌种类、寄生虫种类没有那么多,所以动物身体内对人体有害的物质也是不多的,再加上人们长期吃生肉,身体早就已经习惯了这种方式。而如今的很多动物身体里面都是有很多寄生虫的,而且现代人习惯了吃熟肉,所以要是不小心食用了生肉,就一定会不舒服或者生病。
野生动物从古至今都是食用生肉,所以他们的肠胃和消化系统完全已经能适应生肉了。这些野生动物的消化系统和肠胃通道也随着它们的食用方式而慢慢变化,所以野生动物吃生肉是不会得病的。
综上所述,由于人类和野生动物进化进程不一致,所以当进化快的人类的消化系统已经不能适应生肉的情况下,进化较慢的野生动物的消化系统依然能够适应生肉。