南宁有什么好吃的?求推荐。

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小俊七七
高粉答主

2019-07-10 · 每个回答都超有意思的
知道小有建树答主
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1、老友面

老友面好吃而且能开胃驱寒,放上酸笋、辣椒、豆豉、姜、葱等,食客吃完后大汗淋漓,全身感觉舒畅放松,风味独特,闻之酸辣鲜香,诱人食欲;食之开胃解腻,回香无穷,并有祛除风寒之功。

2、老友粉

老友粉可以算是南宁最受欢迎的独特地方风味小吃之一,酸、辣、咸、香兼备,据说食之具有驱风散寒、通窍醒味之功效。

2007年入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录,与柳州的螺蛳粉、桂林的桂林米粉、梧州的炒河粉同为广西“四大米粉。

3、柠檬鸭

柠檬鸭配料取材讲究,采用南宁特色的酸嘢,酸荞头,酸姜,酸辣椒,提香去腥的山黄皮,特别自家腌制的酸柠檬。

酸柠檬越陈越香,放上几年甚至是十几年,不会变质,香气和味道反而更是浓郁。这些独特的配料,是柠檬鸭制作时必不可少也是不能代替的配料。

4、粉虫

粉虫这个名字听起来很特别,看上去油光光、白嫩嫩的红色、白色和黄色的粉虫,色、香、味俱全。又软又爽滑,好嚼好咽,那酱、那菜、那搓成各种条纹栩栩如生的粉虫搅合在一起,就有一种奇特的味道,很吊胃口,吃胀了肚也不觉得腻。

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阿炎的情感小屋
高粉答主

2019-08-23 · 感性的双鱼座,用文字和你探讨情感问题。
阿炎的情感小屋
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生榨米粉、柠檬鸭、猪肚鸡、牛杂、螺蛳鸭脚煲。
螺蛳鸭脚煲是广西柳州的特色菜品,传入南宁后也在这里遍地开花了,成为南宁本地居民饭桌上的家常菜肴,选用鸭脚、酸笋、辣椒、紫苏等煲煮而成,酸辣过瘾,非常开胃,到了南宁,在许多广西菜馆里都能品尝到这道美味。
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残忍的肉球
高粉答主

2019-09-02 · 关注我不会让你失望
知道小有建树答主
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南宁好吃东西有:老友粉、柠檬鸭、八珍粉、粉饺、卷筒粉、糯米粽、五色糯米饭、粉虫、生榨米粉、酸嘢、血米肠。还有比较有特色的卤猪鞭,白切鸭,烤鱼,假娄饼都是南宁地道的小吃。
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之乎者也乎6
2019-08-27 · TA获得超过7574个赞
知道小有建树答主
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广西南宁好吃的有:老友粉、生榨米粉、卷筒粉、柠檬鸭、粉利、猪肚鸡、牛杂、花雕醉鸭、螺蛳鸭脚煲、南宁肉粽等。比较推荐的是老友粉、生榨米粉、卷筒粉。
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生活小能手黑哥哥
2019-08-29 · TA获得超过1492个赞
知道小有建树答主
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南宁必吃的就是老友粉了,还有就是螺蛳粉、米粉,曾经出差南宁一周,每天都各种粉,真的是好吃,是其它地方体验不到的味道。
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