什么饮料和火锅最配?

酸梅汤?可乐雪碧!... 酸梅汤?可乐雪碧! 展开
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匿名用户
2020-03-24
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1、碳酸饮料
虽然它们除糖分外,含其他营养成分很少,但其中的二氧化碳可以助消化,并能促进体内热气排出,产生清凉爽快的感觉,补充水分的效果也较好。
2、果汁饮料含有丰富的有机酸,可刺激胃肠分泌、助消化,还可使小肠上部呈酸性,有助于钙、磷的吸收。但控制体重的人和老年人、血糖高者要注意选用低糖饮料。
3、蔬菜汁、乳品和植物蛋白饮料如酸奶、杏仁露、椰汁、凉茶等,适合有慢性病的人和老年人。
4、酒类吃火锅时,最好喝点白酒或葡萄酒,可以起到杀菌、去膻的作用,最适合涮羊肉时吃。
在果蔬汁的选择上,苹果汁、橙汁、番茄汁、芹菜汁、黄瓜汁都不错。对于一边吃涮锅一边喝酒的人来说,开涮前不妨喝点酸奶或植物蛋白饮料。喝酒和吃辣都会刺激肠胃,提前喝点酸奶就能给胃肠道黏膜加个保护伞。酸奶中的乳酸菌还能减弱一些有害菌在肠道中产生的毒素,预防因火锅的油腻以及其它因素引起的腹泻、腹痛等。
专家还建议,胃不是特别好的人如果嫌果汁和酸奶比较凉,也可以先喝点火锅清汤或菌菇汤,可起到暖胃效果。因此,在吃火锅前先喝些果汁酸奶既能开胃助消化,又有利于营养吸收。此外,要是如果还能提前摄入部分维生素和膳食纤维,可使小肠上部呈酸性,有助于钙、磷、铁等营养素吸收,但老年人、高血糖以及肥胖的人应注意不要在果蔬汁里加糖。
吃火锅后喝点酸奶。火锅汤温度高,配料咸辣,对胃肠的刺激大。吃火锅后喝点酸奶,可以有效保护胃肠道黏膜。此外,酸奶中含有乳酸菌,可抑制腐败菌的生长。
消化科专家还建议,吃完火锅后要多喝开水或浓茶,多喝白开水或茶可缓解辛辣,补充人体所需要的水分。一旦感觉不适,赶紧喝牛奶、米粥保护肠胃。火锅的辛辣味道最先刺激的是食道,接着迅速通过胃、小肠等,严重刺激肠胃壁粘膜,引起胃酸和胀气,除了容易引发食道炎、胃炎外,腹泻也在所难免。上班族工作压力大,又不注意饮食均衡,暴饮暴食,消化道疾病就容易找上门来,比如反胃酸等。所以吃完火锅后喝白开水或茶可缓解辛辣,喝牛奶、米粥可以保护肠胃。
吃火锅荤素搭配要得当,最好吃前先喝半杯新鲜的果汁,接着吃蔬菜,然后再吃肉。这样可以合理利用食物的营养,减少胃肠负担,达到健康饮食的目的。
还有,像酸梅汤、豆浆等饮品不是过浓就是过酸,在吃火锅时虽然可以饮用还是应该少喝;白酒虽然能去膻杀菌,但是和羊肉一起吃有可能会上火,所以也要适当饮用。
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2020-03-22 · TA获得超过2292个赞
知道小有建树答主
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个人觉得什么饮料和火锅最配当然是可乐了,尤其是在夏天,冰冻的可乐,再加上热气腾腾的火锅。尤其是和家人一起出去吃火锅的时候,都是夏天的时候喝点啤酒,小孩和老人就喝点饮料。
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一窗风月醉温柔
2020-03-22 · 痴醉红绿,最是温柔。
一窗风月醉温柔
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酸梅汤最配。
吃火锅比较麻辣鲜香,吃了以后味道比较重,这个适合喝点爽口的饮料就太好了。酸梅汤这个就不错哟,酸甜可口,正好可以压一下火锅的麻辣鲜香味道,这样非常舒服。
如果和可乐雪碧的话,都属于碳酸饮料,碳酸饮料都要冒泡,这样在吃火锅后,容易打嗝冒气,会出现火锅的油腻味很不舒服。
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德智教育谢老师
高能答主

2020-03-22 · 尽一切能力为你们排忧解难,请相信我!
德智教育谢老师
采纳数:996 获赞数:7799

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个人觉得酸梅汤跟火锅最配的,原因酸梅汤既有开胃的作用,而可乐雪碧属于碳酸水,只能越喝越饱,对于吃火锅是没有好处的!而酸梅汤越喝越饿,可以促进消化,所以特别适合跟火锅配!希望能帮到您,望采纳,谢谢
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数学教师
2020-03-22 · 专注于教育事业,从事教育多年
数学教师
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个人认为最适合配火锅的饮料是可乐,雪碧。
可乐,雪碧属于碳酸饮料,喝的时候会感觉有很多气。吃火锅,特别是四川,重庆火锅都是以辣味为主,吃的辣了,就需要解辣。而碳酸饮料,特别是冰镇的可乐,雪碧是特别能解辣的,喝完之后,感觉火锅也不辣了。
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