如何进行猪舍建筑的设计?

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2018-12-31 · 农业农村部直属的大型综合出版社
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1.猪舍建筑设计的基本原则

(1)符合猪的生物学特性 应根据猪对温度、湿度等的要求设计猪舍,一般猪舍温度最好保持在10~25℃,相对湿度保持在45%~75%。为了保持猪群健康,提高猪群的生产性能,一要保证舍内空气清新、光照充足,尤其是种公猪更需要充足的阳光,以激发其旺盛的繁殖机能。

(2)适应当地的气候及地理条件 各地的自然气候及地区条件不同,对猪舍的建筑要求也各有差异。雨量充足、气候炎热的地区,主要是注意防暑降温;高燥寒冷的地区,应考虑防寒保温。

(3)便于实行科学的饲养管理 在建筑猪舍时应充分考虑到符合养猪生产工艺流程,做到操作方便,降低劳动生产强度,提高管理定额,充分提供劳动安全和劳动保护条件。

2.各部分结构的建筑要求

一个完整的猪舍,主要由墙壁、地面、屋顶、门窗、通风换气装置和隔栏等部分构成。不同结构部位的建筑要求不同。

(1)墙壁 墙壁是将猪舍与外部空间隔开的主要外围护结构。对墙壁的要求是坚固耐久和保暖性能良好。不同的材料决定了墙壁的坚固性和保暖性能的差异。草泥或土坯墙的造价低、保温性能好是优点,但其缺点是容易被雨水冲塌和被猪只拱坏,补救的办法是用石料或砖砌50~60厘米高的墙基。石料墙壁的优点是坚固耐久,缺点是导热性强,保温性能差和易于在墙壁凝结水汽,补救的办法是在墙壁上附加一层5~10厘米厚的泥墙皮,以增加其保温防潮性能。砖墙兼有保温、防潮、坚固等优点,故应尽力采用砖墙。

(2)屋顶与天棚 屋顶的作用是防止降水和保温隔热。屋顶的保温与隔热作用比墙大,它们是猪舍散热最多的部位,因而要求结构简单、经久耐用、保温性能好。采用草料建造屋顶,造价低,保温性能好,但其不耐久,易腐烂。瓦顶的保温性能不及草顶,但其坚固耐用。大棚的功能在于加强猪舍冬季的保温和夏季的隔热。大棚应保温,不透气,不透水,坚固耐久,结构轻便简单。棚上铺设足够厚度的保温层,是大棚能否起到保温隔热作用的关键,而结构严密(不透水、不透气)是重要保证。保温层材料可因地制宜地选用珍珠岩、锯末、亚麻屑等。

(3)地面 猪只直接在地面上生活,要求地面保暖、坚实、平整、不滑、不透水,便于清扫消毒。土质地面具有保温、富有弹性、柔软、造价低等特点,但易于渗尿渗水,难于保持平整,清扫消毒困难。石料水泥地面,具有坚固平整、易于清扫消毒等优点,但质地过硬,导热系数大,造价也较高。综合考虑,可选用碎砖铺底,水泥抹平地面为宜。

(4)门 门是供人、猪出入猪舍及运送饲料、清粪等的通道。要求门坚固耐用,能保持舍内温度和便于出入。门通常设在畜舍两端墙,正对中央通道,便于运入饲料和清粪。双列猪舍门的宽度不小于1.3米,高度2.0米左右;单列猪舍要求宽度不小l.0米,高度1.8~2.0米。猪舍门应向外打开。在寒冷地区,通常设门斗加强保温,防止冷空气侵入,并缓和舍内热空气的外流。门斗的深度应不小2.0米,宽度应比门大出1.0~1.2米。

(5)窗 封闭式猪舍均应设窗户,以保证舍内的光照充足,通风良好。窗户距地面1.1~1.3米,窗顶距屋顶40~50厘米,两窗间隔为固定宽度的2倍左右。在寒冷地区,应兼顾采光与保温,在保证采光系数的前提下,尽量少设窗户,并少设北窗、多设南窗,以能保证夏季通风为宜。

(6)通风设备 为了保持适当的舍内温度、湿度和空气的清新,应安装通风设备。目前的通风设备多采用流入排出式通风系统,出气管装置要求数量少而宽度大,进气管的要求正相反。进气管通常嵌在纵墙上,距天棚40~50厘米处,两窗之间的上方。排气管沿猪舍屋脊两侧交错垂直安装在屋顶上,下端由天棚开始,上端高出屋脊0.5~0.7米。有条件的可采用机械通风设备。

3.猪舍类型

用于养猪生产的猪舍类型繁多,见本书第69问。

附:建筑图纸及详解

1.配种舍、妊娠舍

生产线有124头母猪。配种母猪在配种舍内饲养,空怀、后备、妊娠母猪在妊娠舍内饲养(图1、图2)。

图1 配种舍平面图

图2 妊娠母猪舍平面图

(1)配种舍 内设配种栏,一个配种栏内养1头公猪,设在4个单体栏之后,共设8个配种栏。配种后的母猪在单体栏饲养,观察4周,确认妊娠后转入妊娠舍饲养,对未妊娠或返情的母猪送回到配种栏内接受第二情期配种。对连续两个情期均配不上的母猪建议淘汰处理,用后备母猪增补。单体栏为60厘米宽,两侧隔栏用直径33毫米钢管组成,高90厘米,限制母猪饲养,猪栏前设贯通食槽,后部有40厘米宽的横走向漏缝地板,下有粪沟,便于饲养管理,围栏长2.2~2.5米,每头猪实占面积1.3米2。共设单体栏32个。

①每个配种栏对应四个母猪单体栏,单体栏内是刚断奶的母猪及配种1~3周的母猪。到配种后第4周,利用妊娠诊断仪诊断母猪是否怀孕,怀孕的母猪转到妊娠母猪舍饲养,没有怀孕的母猪留在配种舍等待下次配种。

②124头母猪猪场至少需要2头试情公猪,每周有6头猪配种。

③后备母猪、空怀母猪可放在大栏内饲养。

④走廊的宽度是0.9米。单体栏标准是2.5米×0.6米×0.9米,配种栏及大栏的标准是4.3米×2.5米。猪舍的水泥地面一律要求用高标号水泥,地面要求光平结实,为防止床面积水和猪只滑跌,要求地面向粪沟方向微斜,并在光滑的地面上以细沟作菱形切块,以达排水和防滑的目的。

(2)后备、空怀及妊娠母猪舍 6头母猪一圈,小群饲养可有一定活动空间,每头妊娠母猪占地面积1.6米2,栏前设贯通食槽,每头猪占槽0.5米,横栏两侧各设一个饮水器,猪床后部设有40厘米宽的漏缝地板,下设排污沟。妊娠16周的母猪转入产仔舍准备产仔。

①妊娠母猪舍共14个猪栏,每个猪栏可装5~6头怀孕母猪,猪栏标准 2.5米×3.8米。

②如果猪场有条件,可在妊娠猪栏外建运动场,对母猪的健康有益。

③母猪在妊娠舍11周时间,当怀孕50、90日龄时,需要做两次妊娠检查,以确保每头母猪都能正常分娩。

2.产仔猪舍设计

即将产仔的母猪转入产仔舍(图3),产仔舍共设6间,分为5个单元,每个单元内设8个产床,共为40个产仔床。

图3 产房平面图

产仔舍是全厂投资最高、设备最佳、保温和通风换气最好的猪舍,舍内应设有保温性能良好并能排湿的顶棚,应有排风装置,每个单元屋顶安装换气扇。母猪产仔围栏2.1米×1.7米,使用面积为3.5米2,四周围栏高0.5米,围墙用铁皮等板式物相隔,并紧靠床面,不要用棚栏,以防仔猪相互接触。产仔栏内设有钢管拼装成的分娩护仔栏,栏宽0.6米,呈长方形,以限制母猪的活动范围,防止踏压仔猪,便于哺乳。栏前有食槽、饮水器供母猪采食和饮水,栏的两侧为仔猪活动区,一侧放有仔猪保温箱和仔猪补料槽,箱上设有采暖用红外灯泡或红外线加热器,箱的一侧有仔猪出入口,便于仔猪出入活动。母猪舍内温度要求在16~22℃之间,最适于哺乳母猪的采食与泌乳。仔猪保温箱是为仔猪前期创造小气候用的,仔猪出生后的第1周要求环境温度在30~32℃,随着仔猪日龄的增长,根据舍内外环境气温的变化,可逐渐撤掉保温箱以扩大仔猪的活动范围。

①采用全进全出式生产,母猪在产房4周+3天。

②哺乳仔猪28日龄断奶,因此设计5间产房,全部为封闭式,每间产房有8个产床。

③产床规格2.1米×1.7米,栏高0.5米。

3.断奶仔猪舍

仔猪断奶后从产仔舍进入仔猪培育舍(图4)饲养5周(达9周龄)。仔猪培育舍共建6间(6个单元),培育舍应吊顶棚,要达到保温、通风、排湿的目的。仔猪培育舍内每单元设有7个仔猪饲养高床,所谓高床即为高台平栏,长2.2米,宽1.25米,面积2.75米2。断奶仔猪原则上原窝转入,每头仔猪占0.25~0.3米2。床为三角铁支架,四周有60厘米高的栅栏隔墙,床底全为缝隙地板,缝隙地板用8~9#盘条焊接组成,盘条间隙为1厘米,床面另设一活动木板(1.2米×0.6米),在仔猪上床前几天使用,以减少猪的应激反应。仔猪高床的高度与产床一致,便于仔猪周转。舍内温度为16~25℃,相对湿度60%~70%。仔猪在育仔舍内达9周龄时(或者12周龄)转入中大猪舍喂养。

图4 断奶仔猪舍

①采用全进全出式生产,育仔时间5周,6个单元。

②与产房对应,每间为封闭房舍,内有5个育仔床。

③育仔床规格:2.2米×1.25米高床,前面为走道,床后有粪沟。

④如果要充分利用现有房舍,可以再增加三个单元,总长度亦为40米。仔猪在保育舍可以养到12周再转栏。

4.中大猪舍

仔猪9周龄时进入中大猪舍饲养,一般情况下再养15周达24周时,体重90千克以上时上市。中大猪舍保温设施要好,不设供暖设施。夏季注意通风,散热性能好,设66个单元,舍内小圈饲养,每圈11头左右。圈长3.8米,宽3.6米,栏高0.9米,每圈实用面积13米2,每头肉猪占用1.3米2。圈舍后部设有40厘米宽的缝隙地板,下设排粪沟,圈内设食槽和饮水器,供猪自由采食和饮水。所有猪舍的水泥地面一律要求用高标号水泥,地面要求光平结实,为防止床面积水和猪只滑跌,要求地面向粪沟方向微斜,并在光滑的地面上以细沟作菱形切块,以达排水和防滑的目的。

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