骆驼奶粉到底好不好
骆驼奶粉高钙，饱和脂肪酸低，甚至还具有医疗价值。骆驼奶是非常健康的产品，骆驼奶可以减少糖尿病患者对胰岛素的需求，对新生儿有益，因为它不含过敏原，也证明骆驼奶对消化性溃疡病患有益，对高血压也有帮助。驼奶的功效：
1、针对三高人群骆驼奶粉中富含氨基酸全面补充营养。
2、免疫力低下人群可以补充更多的维生素及铁元素等。
3、对于孕妇,熬夜人群可改善睡眠状态及疲劳困乏状态。
4、骆驼奶中存有天然类胰岛素，有助于糖尿病患者降低血糖。
5、预防儿童佝偻病：驼乳干物质免疫高,脂肪球小，营养丰富,易消化吸收，及时补充了儿童所需要的钙质，从而达到预防此疾病的功效。
6、增强体力：驼乳中富含不饱和脂肪酸、铁、B族维生素和维生素C，等多种有益于人体健康的营养成分且易被人体吸收,所以长期服用驼乳，可增强体力及提高疾病预防能力。
扩展资料：
关于骆驼奶粉储存的小知识：
1、阴凉处存放：开封的骆驼奶粉千万不要放在冰箱里，驼乳粉并不等于饭菜，低温就不会变质，由于冰箱内外温度湿度差较大，加上频繁的取放，驼乳粉更容易吸收空气中的水分而产生结块变质等问题。正确的储藏方式应该将奶粉放在室内避光、清洁、干燥、阴凉的环境中，并尽量在驼乳粉开封后1个月内食用完。
2、密封罐保存：罐装驼乳粉，每次开罐后务必盖紧塑料盖，建议放在密封的罐子里，既不容易变质而且每次冲奶粉时候也方便，有些妈妈喜欢将用完的空罐，不管是装过奶粉还是其他咖啡也好，都用来重复使用，将袋装奶粉倒入空罐里储存。
而袋装奶粉的设计是由于袋子里含有防氧化的氮气，起到保护奶粉以防变质的作用，如果随便剪开倒在罐子里，就有可能被空气氧化而变质，宝宝吃起来会更危险。即使循环使用，也应连袋子一起放入罐中，严密盖好盖子才行。
3、重视保质期：驼乳粉开封后使用时间有规定。大多数婴幼儿配方奶粉包装上都有明确规定，奶粉开封后1月内用完。开封后，超过一月，应丢弃不用。值得提醒的是，奶粉包装上的保质日期是在未开封和合适的保存条件时的日期。一旦开封后，就不能采用这个日期。
参考资料来源：
三里人家商贸
2022-04-21 广告
骆驼奶，首先是以其生命力来演绎骆驼奶的营养价值，纯天然、绿色是第一。其次，据有关科学家认为，骆驼奶比牛奶更有益健康，其维生素C的含量是牛奶的三倍，100毫升骆驼奶与等量牛奶的维生素C含量分别为3．8毫克与1．0毫克；骆驼奶中含有类胰岛素因子可以促进胰岛分泌胰岛素。此外，骆驼奶的蛋白质含量与钙含量均高于牛奶，脂肪含量则低于牛奶。
除了具有高营养价值以外，还可以辅助治疗糖尿病，同时还可以补铁，属于天然的多功能乳品。据悉，最新的研究表明，每天摄入约一品脱的骆驼奶，可以有效降低血液中葡萄糖水平，减少人体对于胰岛素的需求量。相关人士指出，骆驼奶可以用于糖尿病的治疗。骆驼奶含有类胰岛素因子可以辅助降糖。
最为特别的是，骆驼奶富含牛奶中缺少的乳铁传递蛋白和溶解酵素，这两种有杀菌作用的物质可强化人体的免疫系统。因此科学家认为骆驼奶是有助于辅助治疗艾滋病和免疫缺陷疾病的理想饮品。台湾东森新闻报道也曾报道过,在北非及阿拉伯国家盛行的骆驼奶不但富含维他命B与C，连铁质都是牛奶的十倍。而且骆驼奶还有益减缓糖尿病、高血压及心脏病，含铁量极高。由于当今世界上很多乳制品，为了能够满足人们的消费要求，不停的研发什么加铁，加钙，加维生素A、B、C等等营养素，而骆驼奶不需添加什么营养素就是最具营养价值的乳品，故而不愧为纯天然的多功能乳品。
2、喝驼奶粉不易过敏。有些人喝牛奶会出现腹痛腹泻、皮肤瘙痒、湿疹等过敏症状 ，但喝驼奶粉基本可以避免，因为两种奶的乳蛋白不同，驼奶里不含牛奶中的主要的过敏源β蛋白。
3、驼奶粉辅助降血糖。1mL驼奶中含有52个微单位的胰岛素，是等量牛奶的3000倍以上。关键骆驼奶的这种胰岛素不会被胃酸腐蚀，直接被肠道吸收。国外研究显示，驼奶确实有助于减少糖尿病患者对胰岛素的需求量——但并不是说，驼奶可以代替胰岛素，也不能停药靠驼奶治疗糖尿病，它只起到辅助降糖作用。
4、它能提高身体免疫力。骆驼奶中含有大量维生素C（是牛奶的三倍）、E、铁（是牛奶的十倍）、胰岛素，这些都是具有抗氧化、抗衰老、解疲劳、促发育提高抵抗力的优良功效。骆驼奶中含有乳铁传递蛋白和溶菌酶这两种具有杀菌作用的物质，可强化人体的免疫系统，促进细胞生长。所以骆驼奶对感冒有极好的预防作用。
5、发酵后用处大。发酵驼奶是哈萨克族历史悠久的传统保健饮料。一直生活在荒漠和半荒漠地区的牧民靠饮用它来防病治病、强身健体、补充维生素。
哈萨克族的流传600多年的药典《医药志》记载，驼奶和车前子一起发酵，能治疗肺病。目前，在俄罗斯、哈萨克斯坦等国家，已经开始将发酵驼奶用于肺结核、癌症、糖尿病、消化道疾病等的临床治疗，哈萨克斯坦、蒙古甚至还有基于驼奶治疗的疗养院。《本草纲目》中记载：“驼乳，冷，无毒，补中益气，壮筋骨，令人不饥。” 《维吾尔常用药材》记载：“驼乳，性味甘醇，无黏胶感，属微辛，大补益气，补五脏七损，强壮筋骨，填精髓，耐饥饿，止消渴。”中医学认为，驼奶味辛性微寒，具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。 目前国内卖的比较好的驼奶，依巴特，品牌口碑各方面都不错，厂子在新疆伊犁，是真正生产驼奶的厂家，可根据不同人群不同需求选择不同系列驼奶粉
驼奶粉是骆驼奶经杀菌、浓缩、干燥后制成，所以驼奶粉的功效，其实就是驼奶的功效。最新数据显示，全世界约有骆驼3500万头，其中中国只有32.33万头。数量少，产量更少：一头骆驼一天只能产奶 2～3 公斤，8斤骆驼奶才能生产1斤驼奶粉，所以上面说到“正规的驼奶粉”，就是因为市面上的驼奶粉，很多原料都是采集自牛奶（一头奶牛每天产奶 20～24 公斤），只掺了一点儿驼奶粉就可以翻几倍的价格售卖。
说回功效，对比牛奶和驼奶的营养成分表，蛋白质和钙基本是同一个水平，并且热量、脂肪以及碳水化合物含量相差都不大。至于其他维生素和矿物质，驼奶和牛奶不分上下，如驼奶的维D、维C和铁含量比牛奶高，牛奶的镁、磷、锌等含量又比驼奶高，各有各的优势和功效。
另外，β-乳球蛋白是牛奶中的一种致敏蛋白，如果是因为β-乳球蛋白而对牛奶过敏的话，那驼奶是比牛奶更好的选择：有抗过敏的功效。但另一方面来说，牛奶中的另一种致敏蛋白α-s1-酪蛋白，在驼奶中也同样是含有的，如果是对α-s1-酪蛋白过敏的，那照样也会对驼奶过敏。
这样，骆驼奶在加工成粉的过程中才不会失去骆驼乳中的活性，才能最大限度的保留其珍稀的营养成分。
采用这种方式加工成粉的骆驼奶粉，含有丰富的乳铁蛋白、B族维生素、维生素C、不饱和脂肪酸，且高钙、高蛋白、低脂，没有过敏原，所以非常适合老人、体弱者，以及术后正在康复的患者食用。
