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自2014年市疾控中心推行健康食堂至今,全市有59家中小学加入其中。调查显示,这59家中小学的食堂中,已有半数弃用鱼丸、鸡排等再加工制品。市疾控中心昨天提示,鱼丸、鸡排等再加工制品不健康,中小学生应少吃、不吃。
为全面提高学生身体素质,2014年市疾控中心发布《北京市中小学校健康食堂标准(试行)》,现有59所学校加入健康食堂创建。今年,针对中小学健康食堂及供餐情况的一项调查显示,90.9%的健康食堂配备了公共营养师或校园营养师;每餐平均供应蔬菜8种(深色蔬菜占4种);97.8%的中小学成立了由学生、家长和教师代表参加的膳食委员会;81.8%的学校学生剩饭菜情况明显减少;每餐平均食盐使用量从3.68克降至2.92克,平均食用油使用量从13.32克降至10.19克。
调查结果也显示,59家中小学中,已有半数食堂不再使用鱼丸、鸡排等再加工制品。但仍有50%的健康食堂将这种食物提供给孩子,22.7%的健康食堂每周提供2次及以上的油炸食品。市疾控中心学校卫生所所长郭欣表示,鱼丸、鸡排等再加工制品油、盐含量较多,而且这种制品并非纯肉,添加剂的多少、种类均无法掌握,应少吃、不吃。
目前,肥胖仍是影响学生健康的主要问题。郭欣提醒,根据中小学校健康食堂标准,学校食堂膳食应以谷类为主,每日深色蔬菜供应量应占到蔬菜总供应量的一半,同时提供畜禽肉类、鱼虾类、蛋类食物。寄宿制学校商品部应严格控制和管理汉堡包、方便面等高脂、高盐、高糖食品,不得出售碳酸饮料。下一步,市疾控中心将会同教育部门,继续开展健康食堂创建,帮助学生养成健康生活方式。
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流感和诺如病毒近期叠加流行
市疾控中心昨天发布健康提示,目前正值流感和诺如病毒流行期,且多发于儿童,建议市民帮助孩子做好健康防护。
今年11月下旬以来,全市流感样病例数、流感样病例百分比均呈现缓慢上升趋势。从12月19日至12月25日的一周数据看,全市144家二级及以上医疗机构累计监测门、急诊就诊人,其中流感样病例17772人,高于前一周及去年同期水平。市疾控中心副主任庞星火称,“流感样病例中,大约有三成确诊是流感,说明流感病毒较为活跃。”
目前,各年龄组的流感样病例数都在增加,尤其以0至14岁儿童占比最高,流感病毒株以甲型H3N2亚型为主。甲型H3N2是甲型流感病毒的一个亚型,可以通过呼吸道传播,患者多表现出普通流行性感冒的症状,是一种常见病毒。12月至明年1月是流感发病高峰期,预计未来中小学及托幼机构还将出现由流感病毒导致的集中发热疫情。因此,中小学校及托幼机构对集中发热疫情要及时上报,在此期间尽量减少大型 活动。
在流感病毒流行的同时,本市也正处于诺如病毒疫情高发期。今年11月以来,全市共报告急性胃肠炎 性疫情31起,高于去年同期水平。其中,28起疫情由诺如病毒引起,16起发生在幼儿园、10起在小学、1起在中学、1起在医院。
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学生们正在吃营养午餐
本网讯(记者陈文龙)9月1日上午10点过,龙都小学新改建的食堂厨房里,工人们忙得热火朝天。“学校有约2700学生吃营养午餐,今天中午是试运行第一顿。”校长李朝飞一边检查中午饭菜准备情况,一边介绍学校实施营养午餐工程情况。
龙都小学有学生3700余人,过去学生不在学校用餐。李朝飞介绍,今年全区义务教育学校全面实施营养午餐工程启动后,学校对原教师食堂进行改造,添置了设施设备,基本达到了实施营养午餐工作场地的要求。
由于学校还没有学生用餐的食堂,只能将饭菜送到教室里。学生行课期间,一个班安排2至3位老师为学生用餐服务。目前,可同时容纳2000余学生用餐的学生食堂建设项目相关工作正有序推进,预计明年秋期实现学生在食堂集中用餐。
上午11点半,一、二年级学生放学。学生们排着队伍,由老师给打好饭菜到教室用餐。“大家慢慢吃,不要浪费饭菜,不够的报告老师再添。”打完饭菜后,老师到教室守着学生用餐,并教育学生养成节约的习惯。
“好吃得很!以前在家时还没有吃到这么多。”孩子们一个个都吃得很香,很多孩子都表示比家里的饭菜好吃。
当天,区教委到龙都小学、巴川小学等检查了营养午餐工作开展情况。“据初步数据统计,全区目前有7万余中小学生吃营养午餐。”区教委德体卫艺科负责人侯有华介绍,从当天检查的情况看,虽然有的学校组织过程中还存在一些小问题,但总体上已经非常令人满意。
据了解,我区学生营养改善计划实施范围为全区义务教育阶段学校学生,实施时间从2017年秋期开始。营养午餐指导价格为小学5~7元/餐、初中6~8元/餐。市、区财政对教学日期间,凡在校午餐的学生每生每天补贴经费3元;享受“爱心午餐”的学生餐费全免,经费由区财政解决。
暑期到了,各地区的中小学已经陆续放假。在暑期长假中,学生的自由活动时间和范围都有不同程度的扩展,脱离了学校和老师的监护,学生发生溺亡、跌落、车祸等安全事故的可能性会加大。在此,平安宝坻提醒广大家长,在假期一定要保护好孩子的人身安全。
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预防溺水安全知识
1、应在成人带领下游泳,学会游泳
2、不要独自在河边、池塘边玩耍
3、不去非游泳区游泳
4、不会游泳者,不要游到深水区,即使带着救生圈也不安全
5、游泳前要做适当的准备活动,以防抽筋
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预防交通事故安全知识
1、小学生家长要切实履行好监护责任,避免交通事故的发生
2、中学生家长要教育孩子们上道路通行时,严格遵守交通信号
3、家长不要让学生乘坐二、三轮摩托车等安全保护设施不完备的车辆
4、未到法定年龄不得驾驶电动自行车和自行车
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预防动物咬伤安全知识
1、立即用大量的清水或肥皂水冲洗伤口,冲洗时间不少于20分钟
2、如果伤口较大,软组织损伤严重,则不宜过度冲洗,防止引起大出血
3、不要包扎伤口,因为开放的伤口不利于狂犬病病毒和厌氧菌(如破伤风杆菌)的存活。可用干净的纱布或纸巾把伤口盖上
4、由医生决定是否注射狂犬病疫苗和抗毒血清,同时按医生嘱咐观察症状的变化
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预防跌落安全知识
1、加强防护措施,安装护栏
2、不要在窗户下放置任何能攀爬的物件
3、告诉孩子任何时候不要靠近窗户
4、不要反锁房门,有事情可以托付给邻居照顾
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预防烫伤安全知识
1、家中暖壶等高温容器应放在高处或孩子不易碰到之处
2、在厨房做饭时,家长不要离开,防止孩子突然闯入
3、点火用具,如打火机、火柴放在孩子不易取到之处
4、煤气不用时关掉总开关,以防孩子模仿点火。
5、盛有热食物的热容器,如电饭煲等,不放在地上和低处。
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