这叫什么名字
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这叫冬瓜。
冬瓜,别名枕瓜、东瓜、白瓜。
冬瓜结果于夏季,在瓜熟之际,其表面有一层白色粉状的东西,类似冬天的白霜,故名之冬瓜、白瓜。
【性味归经】性凉,味甘、淡。归肺、大肠、膀胱经。
【功效】清热祛暑、利水消肿、解毒减肥。冬瓜含有的胡卢巴碱可促进新陈代谢,阻止体内脂肪堆积;丙醇二酸能有效阻止糖类转化为脂肪。
【养生宜忌】〔宜〕冬瓜适宜肾病水肿、妊娠浮肿、肝硬化腹水者,糖尿病、肥胖症、动脉粥样硬化、高血压、高脂血症,炎热夏季暑热烦闷者食用。〔忌〕冬瓜性偏凉,平素脾肾阳虚或虚寒者、久病滑泄者;服滋补药品时勿食。
【相宜配伍】1,冬瓜与鲤鱼、赤小豆同食适宜虚症水肿患者。2,冬瓜瓤捣烂后,与蜂蜜调匀,涂抹于面部,可滋养皮肤,治疗雀斑。
【相克配伍】鲫鱼,性温味甘,和胃补虚,消肿利水,冬瓜也有利尿之功,两者合用会使排尿过多,导致体内水分流失严重。
据 图解食物健康密码
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