有机化学的的水解反应和盐类发生水解是一回事吗?

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普萘洛尔
2019-08-05 · 药化硕士
普萘洛尔
药化硕士
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国家一等奖学金

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不是一回事

  1. 盐类水解(无机):在溶液中,强碱弱酸盐,强酸弱碱盐或弱酸弱碱盐电离出来的离子与水电离出来的H+与OH-生成弱电解质的过程叫做盐类水解;

  2. 水解反应(有机):水与另一化合物反应,该化合物分解为两部分,水中的H+加到其中的一部分,而羟基(-OH)加到另一部分,因而得到两种或两种以上新的化合物的反应过程。

拓展:工业上应用较多的是有机物的水解,主要生产醇和酚。大多数有机化合物的水解,仅用水是很难顺利进行的,一般在碱性或酸性条件下。

小曼
2024-10-22 广告
你的底物培养基是什么?里面有其他可发酵的碳源吗?三羧酸循环过程都会产酸产气,碳源降解的最终产物就是二氧化碳,三羧酸循环过程的代谢产物大多数是有机酸,如果进行糖酵解途径更容易产酸。蔗糖不是所有的大肠杆菌都能利用的,也许大肠在以蔗糖为唯一碳源的... 点击进入详情页
本回答由小曼提供
坦率还挺拔的便当G
活跃答主

2019-08-05 · 守护你的好奇心是我的星辰大海
知道大有可为答主
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1)有机化学的的水解反应和盐类发生水解并非是一回事。
2)盐类的水解是无机化学领域,水解是盐类在水中电离,成为金属正离子和酸根负离子。
3)有机化学的水解反应是生成新的一种或者多种物质。
4)例如,酯的水解生成羧酸和醇:
RCOOR + H2O (酸催化剂)—〉
RCOOH + ROH.
5)亚胺或者烯胺水解生成对应的酮和胺等。
6)这些和无机化学的水解反应是截然不同的。
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百度网友8dcd2ea
2019-08-05 · 超过11用户采纳过TA的回答
知道答主
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就是一回事,指弱电解质和水中氢离子和氢氧根离子的反应
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